L’Angolo di Poldo: Panino con More e Marmellata ai Frutti di Bosco

Preparazione: 5 minuti

Difficoltà:

In questi giorni sono maturate tutte le more del mio giardino. Tra confetture e gelatine, stavo cercando un altro modo per consumarle quando ho provato ad aggiungerle al classico pane e marmellata: è stata una grande idea, si tratta di un abbinamento gustosissimo!

Per questo ti propongo questa ricetta sfiziosa in tre varianti: la prima con il burro (per i più golosi), la seconda con la panna (sempre golosa ma meno calorica del burro) e la terza semplicemente con more e marmellata. Buona preparazione e buona merenda!

Ricetta per Bimby TM31: Soffici Croissant a Forma di Cuore

Preparazione: 15 minuti + 2 ore e 30 di lievitazione e cottura

Difficoltà:

I croissant a colazione sono davvero deliziosi. Già farciti o da farcire, fanno sempre venire l’acquolina in bocca e sono il modo migliore per iniziare la giornata.

Ecco una ricetta per Bimby TM31 facile facile per realizzare delle soffici brioche a cuore da gustare con cappuccino e da guarnire con burro, marmellata, miele o nutella. Buona preparazione!

Pizza Michelangelo con Salsiccetta, Funghi e Peperoni

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione

Difficoltà:

Si chiama pizza Michelangelo ed è una pizza tutta speciale, guarnita da funghi Champignon, salsiccia e peperoni verdi e rossi.

Adatta ai buongustai amanti delle pizze rustiche, la pizza Michelangelo è semplice da preparare e soddisfa ogni palato.

7 Snack con Meno di 100 Calorie per Stare in Forma

Dopo la classifica dei 7 dessert light per mantenere la linea, ecco 7 snack dolci e salati con meno di 100 calorie da consumare durante la giornata per tenere a bada la fame e per stimolare il metabolismo.

Ideali come spuntino prima di pranzo o come merenda, questi snack non fanno ingrassare e sono salutari. Da tenere a mente la prossima volta che verso le 4 di pomeriggio ti assale una fame pazzesca!

Design in Cucina: il Bunker Protettivo per le Banane

La banana è uno dei frutti più comuni da portare come dessert del pranzo al sacco o per un pic nic: semplice da sbucciare, non sporca ed è gustosa. L’unico problema è che, posta in sacchetti o in cestini, tende spesso a diventare marrone e a schiacciarsi (soprattutto se bella matura).

Ma ecco che, direttamente dal MoMA Store, arriva la soluzione al problema: si chiama Banana Bunker®, è stato ideato dal designer Paul Stremple ed è un contenitore in plastica per trasportare in tutta comodità le banane senza rovinarle.

Bibite Estive: Cocktail di Ananas

Preparazione: 15 minuti

Difficoltà:

Un cocktail all’ananas e vaniglia servito in bicchieri ghiacciati con una stecca di vaniglia: cosa ci può essere di meglio per rinfrescare un pomeriggio afoso?

Ecco la ricetta per realizzare questo delizioso cocktail esotico, perfetto per dare un po’ di pepe a un aperitivo o durante una serata sulla spiaggia. E per chi è in città, sarà il cocktail all’ananas a ricordare sabbia, mare e palme.

Pasta Fredda allo Speck e Rucola

Preparazione: 30 minuti

Difficoltà:

La pasta speck e rucola è gustosa e saporita ed è anche decisamente light.  Se di solito viene associata all’inverno per i suoi ingredienti, io ti propongo una versione estiva trasformando questo piatto autunnale e invernale in una pasta fredda.

Ecco la ricetta per creare la pasta fredda speck e rucola, da servire in una cenetta speciale con tanto parmigiano. Buona preparazione!

L’Angolo di Poldo: Panino Apollo con Cotoletta alla Milanese

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà:

Il panino con la cotoletta alla milanese è un vero e proprio classico italiano. Lo troviamo negli autogrill con il nome Apollo, ma lo trovavamo anche nei cestini del pranzo dei nostri genitori quando erano piccoli.

Prepararlo è semplice e veloce, in più garantisce una buona fonte di proteine ed è molto nutritivo. D’estate, è l’ideale da portare in spiaggia a pranzo.

Ricetta per il Bimby TM31: Calamari agli Agrumi

Preparazione: 20 minuti

Difficoltà:

L’estate è quasi giunta al termine, ma una ricetta estiva e rinfrescante è sicuramente gradita negli ultimi giorni di agosto. Oggi ti propongo un delizioso antipasto ai calamari e agrumi da realizzare con il Bimby TM31, per la nostra rubrica delle ricette per il Bimby.

Da quando l’ho acquistato me ne sono appassionata e sto replicando molte delle ricette che trovo sul ricettario e in giro per il web: questa preparazione è facile e veloce da realizzare e il risultato è davvero gustosa. Inoltre, grazie al condimento leggero e agli ingredienti non grassi, è anche un antipasto light e dietetico.

Pizza con Prosciutto Cotto e Cipolla

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione

Difficoltà:

Prosciutto cotto e cipolla sono gli ingredienti principali di questa pizza tutta particolare. Il prosciutto cotto dà un sapore non troppo forte e molto gustoso, mentre la cipolla aggiunge quel pizzico di carattere in più a questa pizza.