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Il fotografo americano Kevin J. Miyazaki lavora su svariati campi, realizzando progetti sia personali che su commissione.
Il suo portfolio è suddiviso in base alle tipologie fotografiche, si va dai ritratti, alle fotografie di viaggio, a progetti in serie, fino a una sezione tutta dedicata allo still life del cibo chiamata Food.
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Torniamo a parlare di fotografia e cibo, connubio perfetto per ricettari e siti a tema. Questa è la volta del fotografo americano Peter Lippmann, il quale vive e lavora ormai da tanti anni a Parigi, in Francia.
Tra le sue specializzazioni troviamo nel suo portfolio online una bellissima sezione tutta dedicata allo still life di cibi, con fotografie eseguite sia su commissione che per progetti personali.
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E sulla linea di prodotti per la cucina originali, magari anche degli ottimi spunti per regali natalizi da farsi agli amanti della cucina, eccovi una coppia di accessori spiritosi e anche molto utili.
Stiamo parlando di Moustache Salt and Pepper Shaker, un porta sale e pepe con la forma di un bel paio di panciuti baffi giganti, in legno.
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A volte una buona idea sta nella progettazione di un prodotto già esistente, rivisitato e “revisionato” per renderlo più pratico, comodo, bello e così via.
Il team danese Eva Solo, composto dai designer Henrik Holbek e Claus Jensen, ha cercato proprio di fare questo, studiando il modo di facilitare l’uso degli accessori da cucina senza tralasciare la loro estetica. Tra i prodotti che propongono sul loro sito, vi parliamo di Greating Bucket, che altro non è che una grattugia.
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Preparazione: 30 minuti
Difficoltà:
Dopo aver visto le ricette del Futomaki Sushi, del Temaki Sushi e dell’Hosomaki Sushi, ecco la ricetta del Sushi Uramaki.
Questo tipo di sushi viene chiamato anche “interno esterno” perché al contrario degli altri rotoli è composto da riso e sesamo all’esterno mentre l’alga Nori si trova all’interno.
