30
ott
Scritto da Naomi in Curiosità in Cucina, Dolci

Il Sorbetto a Forma di Sushi

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Torniamo ad esplorare l’universo del cibo e del design, dove l’accoppiata sembra essere vincente, e dove la sperimentazione sta portando a una nuova lettura dell’alimentazione e dell’estetica del cibo.

L’azienda europea Dynamic Food propone cibo precotto e congelato, con una cura del design impeccabile e talvolta anche insospettabile. In questo caso si parla di un sorbetto molto particolare, chiamato Sushi Sorbet.

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29
ott
Scritto da Alice in Dolci, Ricette Light

Le Ricette di Cotto e Mangiato: Torta di Carote

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Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura

Difficoltà:

La torta di carote è gustosa e facile da realizzare: ecco la versione light proposta da Cotto e Mangiato, veloce da preparare e perfetta per la colazione o la merenda.

Questa torta non contiene burro ed è ricca di carote, quindi è lo snack ideale per i bambini o per chi vuole rimanere in forma pur concedendosi qualche sfizio.

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28
ott
Scritto da Naomi in Utensili e design

Design in cucina: l’Apribottiglie Pop

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Il nostro incontro settimanale con gli utensili e gli accessori di design per la nostra cucina, parla nuovamente di un prodotto proposto dal simpatico brand Fred & Friends.

Questa è la volta di Pop Top, un curioso apribottiglie dall’aspetto insolito e sicuramente gradito a chi ama questo brand, e più in generale accessori originali.

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27
ott
Scritto da Alice in Antipasti, Ricette Light

Fromage Frais alle Erbe Aromatiche per un Fresco Antipasto

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Preparazione: 15 minuti

Difficoltà:

Ecco un antipasto leggero, gustoso e facile da preparare. Si tratta di un piatto a base di formaggio fresco ed erbe aromatiche, perfetto prima di un pasto importante o come stuzzichino.

Prepararlo è semplicissimo e soprattutto veloce, anche perché gli ingredienti necessari sono facili da reperire e non vanno cotti. Buona preparazione, e buon appetito!

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26
ott
Scritto da Alice in Dolci

Golosi Scones con Marmellata di Fragole

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Preparazione:  20 minuti + 15 minuti di cottura

Difficoltà:

Gli scones sono dei dolci di origine scozzese, ma amati in tutta l’Inghilterra e i paesi anglosassoni. Si tratta di piccoli panini dolci e burrosi, generalmente serviti con burro e marmellata poiché lo zucchero nella ricetta è poco.

Questa ricetta è diversa dalla ricetta classica degli scones, perché la marmellata viene inserita all’interno dei dolcetti prima di cuocerli in forno, quindi il risutalto è più particolare ma ugualmente gustoso. Una volta assaggiati gli scones non si torna più indietro, ti avverto!

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