Il Sorbetto a Forma di Sushi

Torniamo ad esplorare l’universo del cibo e del design, dove l’accoppiata sembra essere vincente, e dove la sperimentazione sta portando a una nuova lettura dell’alimentazione e dell’estetica del cibo.

L’azienda europea Dynamic Food propone cibo precotto e congelato, con una cura del design impeccabile e talvolta anche insospettabile. In questo caso si parla di un sorbetto molto particolare, chiamato Sushi Sorbet.

Le Ricette di Cotto e Mangiato: Torta di Carote

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura

Difficoltà:

La torta di carote è gustosa e facile da realizzare: ecco la versione light proposta da Cotto e Mangiato, veloce da preparare e perfetta per la colazione o la merenda.

Questa torta non contiene burro ed è ricca di carote, quindi è lo snack ideale per i bambini o per chi vuole rimanere in forma pur concedendosi qualche sfizio.

Design in cucina: l’Apribottiglie Pop

Il nostro incontro settimanale con gli utensili e gli accessori di design per la nostra cucina, parla nuovamente di un prodotto proposto dal simpatico brand Fred & Friends.

Questa è la volta di Pop Top, un curioso apribottiglie dall’aspetto insolito e sicuramente gradito a chi ama questo brand, e più in generale accessori originali.

Fromage Frais alle Erbe Aromatiche per un Fresco Antipasto

Preparazione: 15 minuti

Difficoltà:

Ecco un antipasto leggero, gustoso e facile da preparare. Si tratta di un piatto a base di formaggio fresco ed erbe aromatiche, perfetto prima di un pasto importante o come stuzzichino.

Prepararlo è semplicissimo e soprattutto veloce, anche perché gli ingredienti necessari sono facili da reperire e non vanno cotti. Buona preparazione, e buon appetito!

Golosi Scones con Marmellata di Fragole

Preparazione:  20 minuti + 15 minuti di cottura

Difficoltà:

Gli scones sono dei dolci di origine scozzese, ma amati in tutta l’Inghilterra e i paesi anglosassoni. Si tratta di piccoli panini dolci e burrosi, generalmente serviti con burro e marmellata poiché lo zucchero nella ricetta è poco.

Questa ricetta è diversa dalla ricetta classica degli scones, perché la marmellata viene inserita all’interno dei dolcetti prima di cuocerli in forno, quindi il risutalto è più particolare ma ugualmente gustoso. Una volta assaggiati gli scones non si torna più indietro, ti avverto!

Gli Accessori Vivaci Proposti da Pylones

L’azienda francese Pylones propone tantissimi accessori per la casa dall’aspetto vivace e colorato, dove abbiamo anche una sfilza di proposte perfette per la cucina.

Peculiarità che rende originali i prodotti di questo brand sono i colori e le forme insolite, dove gli utensili da cucina si trasformano in piccoli oggetti da mettere in bella mostra.

Snug, Simpatici Accessori da Cucina

Snugg è un brand con sede ad Hannover, in Germania, fondato da due giovani architetti chiamate Berit Luedecke e Kerstin Reilemann.

Grazie al loro sito, con annessi blog e shop online, le due scoppiettanti creative ci propongono le loro creazioni, dove troviamo anche tante proposte di accessori da cucina.

Design in Cucina: la Pasta “Fischietto”

Dopo avervi parlato di tanti accessori simpatici per accattivarci i più piccoli in cucina, oggi guardiamo da vicino un progetto di design davvero insolito per svariati motivi.

Il designer Leor Lederman si è occupato infatti di un prodotto commestibile e tra i più famosi e apprezzati al mondo, la pasta, per dare una nuova forma e una duplice utilità a un prodotto commestibile al 100%.

Le Ricette di Cotto e Mangiato: Rotolo di Spinaci e Mozzarella

Preparazione: 10 minuti + 20 minuti di cottura

Difficoltà:

Dalla trasmissione culinaria Cotto e Mangiato, ecco un’ottima alternativa alla solita frittata: il rotolo di spinaci, mozzarella e parmigiano.

Questo rotolo è particolarmente gustoso e di grande effetto visivo, inoltre è più leggero della solita frittata perché viene cotto in forno. Ecco come prepararlo!

Una Sola Padella Per Due Cotture Differenti

I nostri “tempi utili” si restringono sempre più, e il bisogno di cucinare sempre più rapidamente facendo il minore sforzo possibile è diventato per molti una necessità.

In questo spazio vediamo una curiosa padella con due scomparti, ideale per permetterci di avere due cotture alla volta, e di preparare così un piatto completo in modo più rapido e pratico.