14
mag
Scritto da Alice in Piatti di Pesce, Utensili e design

Design Nori, le Alghe di Design per un Sushi Chic

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Vuoi un sushi fashion? Allora le alghe nori di design sono quello che fa per te. Create dall’agenzia di comunicazione I&S BBDO per l’Umino Seaweed Shop, queste alghe sono state realizzate tramite un taglio laser e rappresentano cinque tipi di design differenti, tutti della tradizione giapponese.

Il progetto è stato commissionato con lo scopo di far rifiorire il commercio delle alghe in Giappone, che aveva subito un brusco arresto in occasione dello Tsunami del 2011.

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07
mag
Scritto da Alice in Dolci

Una Ricetta Alternativa dei Gustosi Pancakes

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Io adoro i pancakes: per colazione, per merenda, e magari anche per una cena un po’ particolare. Da quando sono stata in America ho imparato ad apprezzare i pancake classici, quelli tondi e un po’ spessi, da accompagnare con il bacon e le uova oppure da spalmare di burro e marmellata. E vogliamo parlare dei pancakes con lo sciroppo d’acero? Yum, da leccarsi i baffi!

Qualche tempo fa avevo già proposto la ricetta originale dei pancakes americani, ma oggi vorrei proporti una ricetta base alternativa nella quale aggiungiamo un po’ di burro per insaporire i pancakes. Buona preparazione!

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