Smoothie Piccante alla Pera e al Pepe Bianco

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà:

Lo smoothie si trasforma nella perfetta merenda estiva: fresco, leggero, light, gustoso. Cosa si potrebbe volere di più da uno spuntino per la bella stagione?

Oggi te ne propongo uno molto particolare: si tratta di uno smoothie alla pera con pepe bianco e peperoncino, uno smoothie originale tutto da gustare e da proporre agli amici con i gusti più chic.

Melanzane Dorate Ripiene con Salsiccia e Mozzarella

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura

Difficoltà:

Ieri sera mi sono ritrovata con il frigo semi vuoto poco prima di cena. Non c’era tempo per fare la spesa, quindi ho dovuto farmi venire un’idea su cosa cucinare con i pochi ingredienti che avevo.

Una confezione di salsiccette, due mozzarelle, due belle melanzane… Quasi quasi mi invento delle melanzane ripiene con salsiccetta e mozzarella! Il risultato? Da leccarsi i baffi. Ecco come preparare queste gustose melanzane ripiene, ottime come piatto unico per una cena estiva.