Occhiali da Cipolla per Evitare le Lacrime

Ci sono gli occhiali da vista, ci sono gli occhiali da sole e poi ci sono gli occhiali da cipolla. Sono degli occhiali specifici da indossare mentre si cucina e si tagliano le cipolle: la loro particolare conformazione aiuta a non lacrimare mentre si affettano queste verdure insidiose.

Imbottiti e avvolgenti, gli occhiali da cipolla sono perfetti per chi proprio non riesce a non piangere quando taglia le cipolle — nonostante usi tutti gli accorgimenti del caso, come usare un coltello affilato e mettere in freezer le cipolle qualche minuto prima di tagliarle.

Come Capire Quando l’Avocado è Maturo Al Punto Giusto

Adoro l’avocado, tanto che lo mangio anche da solo, ma ho sempre avuto problemi ad acquistarne uno maturo al punto giusto. Spesso acerbo, a volte troppo maturo: valutare la qualità e la maturazione di un avocado sembra impossibile.

Ora che ho scoperto il trucco per comprare un avocado perfetto tutti i tentennamenti nel reparto frutta sono spariti: mi bastano pochi secondi per giudicare un avocado, senza ombra di dubbio. Come?

Le Illusioni Culinarie di Sonia Rentsch

Anche questa volta focalizziamo l’attenzione sulla professione dello stylist, questa volta andando a curiosare tra i progetti di Sonia Rentsch, dove vediamo come il cibo sia un tema importante dei suoi lavori.

Sonia gioca con le illusioni, utilizzando a volte oggetti comuni, altre volte mixando il cibo con gli oggetti, per ricreare degli still life surreali e impeccabili esteticamente.

Dynamo e il suo il Cioccolato Tipografico

Anche se una barretta di cioccolato non è fatta per essere ammirata e messa in una teca in bella mostra, anche l’occhio potrebbe volere la sua parte, soprattutto se amiamo la grafica e il design.

Lo studio creativo Dynamo con base a Montréal ha pensato bene di rendere appetibile anche alla vista una classica barretta di cioccolato, realizzando il progetto Typochocolate.

Il Progetto Sandwich Artist

Dall’amore per il cibo e per l’arte nasce questo goloso progetto culinario messo in piedi dalla creativa americana Brittany Powell e chiamato Sandwich Artist.

All’interno del sito Low Commitment Project troviamo questi scatti che vedono come protagonisti dei comunissimi panini imbottiti.