5 novembre 2013
Torta salata

Torta Salata al Formaggio, Cipolle e Pere

Preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: Amo le torte salate: sono perfette da gustare nella stagione fredda, sono facili da preparare e sono l’ideale per le cene e i buffet sostanziosi. In più una torta salata è perfetta da portare a casa di amici: la prepari a […]
21 ottobre 2013
Come mangiare il sushi

Come Mangiare Correttamente il Sushi: 5 Cose da Sapere

Mi piace prepararlo, mi piace mangiarlo e mi piace anche conoscerlo meglio: da vera appassionata di sushi ho sempre voglia di imparare nuove informazioni a proposito di questo delizioso cibo a base di riso e pesce, tipico della cucina orientale. Quando mi sono imbattuta nelle istruzioni per mangiare il sushi […]
24 maggio 2013
Spiedini di anguria

Spiedini di Anguria, Uva e Mirtilli

Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Come gli spiedini di frutta fresca, questi spiedini all’anguria, uva e mirtilli sono uno snack ultra light e fresco adatto ad una merenda gustosa, ma risultano perfetti anche come dessert. Gli spiedini di frutta sono molto amati dai bambini perché sono buoni, giocosi e divertenti, ma […]
11 dicembre 2012
Pizza in barattolo

Pizza in Barattolo

Preparazione: 10 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: Quest’idea culinaria arriva dall’America ed è semplicemente geniale o, come direbbe un americano, very cool. In Italia non l’ho mai vista ma credo che realizzarla sarebbe davvero originale: si tratta della pizza in barattolo, da preparare a casa e portare ai […]
4 ottobre 2011
Ciabattina con formaggio di capra

Mini Ciabattina al Formaggio di Capra

Preparazione: 5 minuti + 5 minuti di cottura Difficoltà: L’arrivo dell’autunno ci fa venire voglia di formaggio, di cibi caldi e gustosi da assaporare fino in fondo: soddisfa le tue voglie con queste mini ciabattine al formaggio di capra e pomodorini secchi, perfette per un pranzo autunnale. Si tratta di […]
15 giugno 2011
Pomodorini con formaggio di capra

Pomodorini Ciliegia con Formaggio di Capra

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: Un antipasto fresco e facile da preparare, gustoso e dietetico: i pomodorini ciliegia con formaggio di capra sono l’antipasto ideale per la tavola estiva grazie alla loro freschezza e al loro ridotto apporto calorico. Preparare questo piatto è molto semplice e richiede soltanto una ventina di […]
12 giugno 2011
Spiedini di carne

Spiedini di Tre Carni per una Gustosa Grigliata Estiva

Preparazione: 20 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: L’estate è la stagione perfetta per le grigliate: si può mangiare in giardino o sul balcone, oppure recarsi nelle aree pic nic attrezzate e godersi una bella grigliata con gli amici. Se hai in programma un barbecue ecco una ricetta semplice […]
4 aprile 2011
Crepes

Ricetta per Bimby TM31: Antipasto di Crêpes e Funghi al Profumo di Tartufo

Preparazione: 20 minuti + 30 minuti di cottura + 1 ora di raffreddamento Difficoltà: Crêpes, funghi champignon e profumo di tartufo: questo antipasto delizioso è adatto agli amanti dei funghi e del tartufo e si scioglie letteralmente in bocca. Ecco come realizzare questo antipasto a base di funghi con il […]
8 giugno 2010
arancini di riso

La Ricetta dei “Mitici” Arancini di Riso

Preparazione: 1h + 30 minuti di cottura Difficoltà: Gli arancini di riso sono dei piccoli timballi che si possono servire sia come antipasto che come primo piatto. Stuzzicano l’appetito anche accompagnando un aperitivo. A seconda della regione in cui li mangiamo variano per forma e dimensione, ma nella versione classica […]