Bread Palette, il Pane Per Gli “Artisti”

Direttamente dal Giappone ecco un’idea davvero molto curiosa che sarà gradita a tutti i creativi e gli artisti amanti anche della buona cucina.

Il designer nipponico Ryhoei Yoshiyuki ha ideato Bread Palette, delle forme di pane morbido che hanno le sembianze delle tipiche tavolozze per artisti.

In Cucina con Tiziana: Tutti i Segreti dell’Impasto

La nostra amica Irene ci scrive perchè vuole conoscere i passaggi giusti per realizzare un impasto per pizza D.O.C.

Il vero segreto dell’impasto? E’ prepararlo con Amore!

Scanwiches, i Panini Scansionati

L’arte culinaria del sandwich, panino imbottito per eccellenza e sfizioso stuzzichino, merenda o pranzo al sacco che sia, è diventato il tema portante di un appetitoso blog creato dal designer newyorkese Jon Matthew Chonko, il quale ha dato vita  a Scanwiches.

Si tratta di una periodica scansione di sandwiches imbottiti e tagliati a metà per essere messi in bella mostra online, con una cura grafica impeccabile e un aspetto molto invitante per ogni panino proposto.

Ricette per Bimby TM31: Il Dolce Profumo del Pane Fatto in Casa

Preparazione: 15 minuti + tempo di lievitazione + 60 minuti di cottura

Difficoltà:

Il profumo del pane fresco fatto in casa riporta alla mente l’importanza delle cose semplici: il calore della famiglia, una bella tavola imbandita, la condivisione. La virtù della pazienza, l’attesa nell’amore sono gli insegnamenti del lungo processo di lievitazione del pane, l’alimento più semplice e genuino.

Se possiedi il Bimby TM31 sai che una delle cose più facili da fare è l’impasto. Se, invece, non ce l’hai, ma vuoi provare la mia ricetta, ti spiegherò il procedimento tradizionale.

Come Preparare il Panino Più Famoso del Mondo: Il Big Mac

Preparazione: 10 minuti

Difficoltà:

Chi non ha mai mangiato, almeno una volta nella vita, un Big Mac?  Il Big Mac è il panino simbolo della catena di fast food McDonald’s.

Questo panino inizialmente si chiamava Aristocrat, poi cambiò nome in Blue Ribbon Burger e a battezzarlo definitivamente Big Mac fu una ragazza che lavorava per un McDonald’s di Chicago.

Ti propongo la ricetta originale, gli ingredienti sono facilmente reperibili ed è facilissimo da cucinare. Al McDonald’s impiegano soli 30 secondi per prepararlo, ci proviamo anche noi?