24 maggio 2013
Spiedini di anguria

Spiedini di Anguria, Uva e Mirtilli

Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Come gli spiedini di frutta fresca, questi spiedini all’anguria, uva e mirtilli sono uno snack ultra light e fresco adatto ad una merenda gustosa, ma risultano perfetti anche come dessert. Gli spiedini di frutta sono molto amati dai bambini perché sono buoni, giocosi e divertenti, ma […]
13 maggio 2013
Salmone

Spiedini di Salmone Scottato con Limone

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Gli spiedini di salmone scottato con limone sono leggeri e gustosi, consigliati a chi ama il pesce e i gusti agrodolci. La presenza di miele e salsa di soia regala quel tocco in più a questa ricetta che non è per niente banale. Immagina salmone appena […]
27 dicembre 2012
Smoothie mirtilli e frutta

Smoothie Antiossidante alla Banana, Fragole e Mirtilli

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Per questa ricetta ho preso ispirazione da un magazine femminile che proponeva uno smoothie sano e leggero da consumare a colazione. Da qualche tempo a questa parte faccio colazione con un frullato, quindi ho personalizzato la ricetta proposta creandone una mia versione. La mia ricetta rende […]
20 giugno 2012
Smoothie alla pera

Smoothie Piccante alla Pera e al Pepe Bianco

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Lo smoothie si trasforma nella perfetta merenda estiva: fresco, leggero, light, gustoso. Cosa si potrebbe volere di più da uno spuntino per la bella stagione? Oggi te ne propongo uno molto particolare: si tratta di uno smoothie alla pera con pepe bianco e peperoncino, uno smoothie […]
9 febbraio 2012
Merluzzo agli Agrumi

Filetto di Merluzzo agli Agrumi: Light e Gustoso

Preparazione: 10 minuti + 10 minuti di cottura Difficoltà: Talvolta capita di doversi inventare una ricetta gustosa utilizzando solo le cose che si trovano nel frigo, senza poter andare a fare la spesa. Questo mi è successo ieri sera: ho trovato nel freezer dei filetti di merluzzo congelati ed ho […]
4 agosto 2011
Uova con maionese Calvé e menta

Uova Ripiene con Menta e Maionese Light

Chi ha detto che la maionese è solo un banale contorno? Calvé ci dimostra il contrario con la sua originale iniziativa culinaria, che vede la maionese gustosa protagonista di ricette particolari e sfiziose. Ispirandomi alle ricette del sito Visto che buono by Calvé, ho interpretato la maionese secondo i miei gusti ed […]
15 giugno 2011
Pomodorini con formaggio di capra

Pomodorini Ciliegia con Formaggio di Capra

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: Un antipasto fresco e facile da preparare, gustoso e dietetico: i pomodorini ciliegia con formaggio di capra sono l’antipasto ideale per la tavola estiva grazie alla loro freschezza e al loro ridotto apporto calorico. Preparare questo piatto è molto semplice e richiede soltanto una ventina di […]
10 giugno 2011
Pesto di spinaci

Particolare Pesto di Spinaci Light

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Adori il pesto alla genovese ma ti piacerebbe provare a realizzarlo con altre verdure al posto del basilico? Prova il pesto di spinaci, un ottimo pesto che segue la ricetta di quello originale ma è invece preparato con gli spinaci. Questa ricetta è perfetta per far […]
24 maggio 2011
Pollo ai lamponi

Gustoso Pollo Grigliato ai Lamponi

Preparazione: 10 minuti + 45 minuti di cottura Difficoltà: Con l’arrivo dei primi caldi si va alla ricerca di piatti freschi e leggeri, ma allo stesso tempo gustosi, proprio come questo pollo ai lamponi. Si tratta di un piatto light e dietetico, dal delizioso sapore primaverile: il pollo è abbinato […]