16 settembre 2017
french-toast

Ricetta semplice per preparare deliziosi French Toast

Preparazione: 10 minuti + 5 minuti di cottura Difficoltà: Il French Toast, o toast alla francese, è molto apprezzato in America e in Inghilterra per la colazione. Ma che cosa è un french toast esattamente? Si tratta di pane imbevuto in un composto di latte e uova e poi fritto […]
21 ottobre 2013
Come mangiare il sushi

Come Mangiare Correttamente il Sushi: 5 Cose da Sapere

Mi piace prepararlo, mi piace mangiarlo e mi piace anche conoscerlo meglio: da vera appassionata di sushi ho sempre voglia di imparare nuove informazioni a proposito di questo delizioso cibo a base di riso e pesce, tipico della cucina orientale. Quando mi sono imbattuta nelle istruzioni per mangiare il sushi […]
14 giugno 2011
Guacamole

Ricette dal Mondo: la Ricetta Originale del Guacamole Messicano Autentico

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Il guacamole è una salsa a base di avocado che arriva dal Messico e la cui origine risale ai tempi del popolo Azteco. Grazie ai conquistadores spagnoli, il guacamole è diventato molto popolare anche in Spagna. Tradizionalmente viene preparato con avocado maturo, cipolla, pomodoro, peperoncini, sale grosso, […]
31 dicembre 2010
Cenone di Capodanno

Menu di Capodanno: Idee per il Cenone del 31 Dicembre

Stai programmando un cenone abbondante per la sera di Capodanno? Se hai intenzione di cucinare e invitare parenti e amici, ecco qualche idea per un menu di Capodanno speciale. Potrai optare per piatti particolari e afrodisiaci, oppure per i classici di Capodanno come il cotechino. Non ti resta che programmare […]
22 dicembre 2010
Dolce torrone

Ricette di Natale: Dolce Torrone Bianco per i Più Golosi

Tempo di preparazione: 120 min Difficoltà: Il torrone è un dolce tradizionale natalizio, il quale nasce a Cremona intorno al 1400 e si diffonde poi in tutto il resto d’Italia. Si tratta di una prelibatezza amata da grandi e piccini, grazie al suo sapore dolce e alle mandorle e nocciole […]
13 giugno 2010
Spaghetti al Ragù

Spaghetti al Ragù per un Pranzo all’Italiana

Il ragù alla bolognese è un ragù di carne molto gustoso, a base di trito di carne e pomodoro, originario della tradizione bolognese. Solitamente associato alle tagliatelle all’uovo, il ragù alla bolognese è ottimo anche con gli spaghetti. Vuoi cucinare gli spaghetti al ragù per un pranzo all’insegna della tradizione […]
6 giugno 2010
uova bella rosina

Cucina Regionale: Uova alla Bella Rosina dal Piemonte

Preparazione: 30 minuti + riposo Difficoltà: Regione: Piemonte Oggi siamo in Piemonte e, immersi nel suggestivo panorama di montagne e fiumi, ci gustiamo un piatto tipico di questa regione: le uova alla bella rosina. Le uova preparate in questo modo sono belle da vedere e da mangiare. E’ un antipasto […]
28 aprile 2010
Roast Beef

La Ricetta Classica del Roast Beef

Preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: Il roast beef, erroneamente chiamato rosbif all’italiana, è un secondo piatto di carne originario dei paesi anglosassoni come l’Inghilterra, l’Irlanda, il Canada e l’Australia. Di che cosa si tratta? Il roast beef, come dice il nome stesso, è manzo cotto al […]
4 aprile 2010
torta margherita

Le Ricette di zia Nani: La Torta Margherita

Preparazione: 10 minuti + 35 minuti di cottura Difficoltà: Ecco un dolce che ben si addice al clima mite di questi giorni, che risveglia i sensi, che ci porta nei campi verdi dove cresce il fiore che simboleggia la primavera: la margherita. Questa torta deve il suo nome alla forma […]