24 settembre 2013
Risotto alla vaniglia

Risotto Cremoso alla Vaniglia

Preparazione: 5 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: Ecco un riso dolce e cremoso a base di panna e vaniglia, perfetto per un pasto fuori dal comune. L’aggiunta perfetta? Il sapore della mela verde, in netto contrasto con la cremosità del risotto.
31 luglio 2013
Termometri per carne Rosle

Termometri per Bistecche Cotte a Puntino by Rösle

“Come la volete la bistecca?” “Io al sangue!” “Per me cottura media…” “Si potrebbe avere ben cotta?” Questo tipo di conversazione si svolge ad ogni grigliata, ad ogni pranzo con amici e ad ogni cena a base di carne. Nel momento della cottura alla griglia della carne ognuno ha le […]
30 luglio 2013
Piselli

Vellutata di Piselli alla Menta

Preparazione: 10 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Una vellutata di menta e piselli ideale da servire fredda nelle serate estive, ma ottima anche calda per le stagioni più fredde. La menta si fonde con i piselli donando un sapore unico a questo piatto versatile.
24 luglio 2013
Cucinare

Come Ottimizzare il Tempo in Cucina e Cucinare Qualcosa di Veloce

Una delle ricerche più effettuate sul blog è cucinare facile e veloce. Con gli impegni di tutti i giorni è difficile avere il tempo e la voglia di cucinare qualcosa di elaborato, così tutti sono alla ricerca di piatti veloci da cucinare. Un piatto veloce da preparare non deve essere per […]