12 maggio 2010
alici fritte

La Ricetta delle Alici Fritte

Preparazione: 15 minuti + 8 minuti di cottura Difficoltà: Le alici o le acciughe sono tra i pesci azzurri più comuni.  Si definiscono “azzurri” quei pesci dalla colorazione dorsale blu scuro. Anche se può sembrare un pesce di poco conto, possiede delle caratteristiche nutritive importanti per lo sviluppo celebrale e protettive […]