17 dicembre 2011
cocktail cannella

Delizioso Cocktail delle Feste con Cannella e Mela

Difficoltà: Preparazione: 15 minuti Inverno, voglia di caldo e di golosità: quale migliore modo per riscaldarsi di un cocktail delle feste dal sapore di cannella e mela, da gustare con gli amici mentre fuori nevica? Questo cocktail invernale, realizzato con vodka e brandy e spruzzato generosamente di cannella, è l’ideale […]
31 dicembre 2010
Cenone di Capodanno

Menu di Capodanno: Idee per il Cenone del 31 Dicembre

Stai programmando un cenone abbondante per la sera di Capodanno? Se hai intenzione di cucinare e invitare parenti e amici, ecco qualche idea per un menu di Capodanno speciale. Potrai optare per piatti particolari e afrodisiaci, oppure per i classici di Capodanno come il cotechino. Non ti resta che programmare […]
30 dicembre 2010
cocktail al melograno

Cocktail di San Silvestro Per Brindare in Rosso al 2011

Preparazione: 5 minuti Difficoltà: Lasciati sedurre da questo cocktail dall’accattivante colore rosso per brindare insieme al nuovo anno. Non solo perché il rosso è il colore del buon augurio, ma anche perché il suo ingrediente fondamentale è il melograno, un frutto leggendario di antica tradizione sinonimo di abbondanza e prosperità. Il […]
29 dicembre 2010
Bicchieri di champagne

Consigli per la Scelta dei Bicchieri Giusti per Champagne e Spumante

Hai trovato lo champagne o lo spumante perfetto per la notte di Capodanno? Allora è arrivato il momento di scegliere i bicchieri giusti per contenere questo alcolico ricco di bollicine con il quale accoglierai l’anno nuovo. Scegliere i bicchieri migliori per lo champagne e lo spumante non è solo una […]
28 dicembre 2010
Champagne e Spumante

Notte di Capodanno: Come Scegliere Spumante e Champagne

La sera di Capodanno lo champagne o lo spumante non possono mancare in tavola. La tradizione vuole che la bottiglia venga aperta allo scoccare della mezzanotte, tra il botto del tappo di sughero e l’eventuale spruzzo di bollicine. Ma come è possibile scegliere lo champagne e lo spumante migliore, dalla […]
26 dicembre 2010
Tagliatelle al pepe

Ricette per Capodanno: Tagliatelle alla Panna e Pepe Verde

Preparazione: 20 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Capodanno si avvicina e con esso il celebre cenone del 31 dicembre. Se non hai idea di quello che potresti cucinare per il cenone di Capodanno, questa è l’idea che fa per te: le tagliatelle alla panna e pepe verde sono […]
24 dicembre 2010
Tortino di porri e patate

Ricette Invernali: Gustoso Tortino di Porri e Patate

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Cerchi una ricetta gustosa e facile da realizzare nel periodo invernale? Il tortino di porri e patate è perfetto per te! A base di porri, patate, prosciutto e mozzarella, questo tortino è molto gustoso e poco impegnativo da realizzare. Si presta […]
30 dicembre 2009
peperoncino-ostriche

Ostriche al Peperoncino e Arancia per Capodanno

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Le ostriche sono un cibo afrodisiaco e sofisticato per eccellenza; unite al peperoncino, poi, sono davvero deliziose e il loro potere afrodisiaco aumenta esponenzialmente. Se per Capodanno hai in mente una cenetta piccante, questa è la ricetta che fa per te: le ostriche al peperoncino e […]
29 dicembre 2009
Uova di Salmone con Wasabi

Cucina Giapponese per Capodanno: Uova di Salmone al Wasabi

Preparazione: 15 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Per il cenone di Capodanno, ecco una proposta per un antipasto di pesce molto particolare che arriva dall’Oriente e si rifà alla cucina giapponese. Questo antipasto orientale è composto da alcune tartine di patate con uova di salmone, panna e Wasabi: […]