10 aprile 2014
Guida Vino

Tutto Quello che Devi Sapere per Ordinare il Vino e Fare Bella Figura

Scena 1 — ristorante elegante, interno sera Cameriere: Che cosa vi porto, signori? Silenzio. Vuoi evitare uno scenario del genere? Consulta subito questa piccola e utilissima guida che spiega come ordinare il vino al ristorante e fare bella figura anche senza essere molto ferrati in materia. Dal tipo di vino […]
29 dicembre 2010
Bicchieri di champagne

Consigli per la Scelta dei Bicchieri Giusti per Champagne e Spumante

Hai trovato lo champagne o lo spumante perfetto per la notte di Capodanno? Allora è arrivato il momento di scegliere i bicchieri giusti per contenere questo alcolico ricco di bollicine con il quale accoglierai l’anno nuovo. Scegliere i bicchieri migliori per lo champagne e lo spumante non è solo una […]
28 dicembre 2010
Champagne e Spumante

Notte di Capodanno: Come Scegliere Spumante e Champagne

La sera di Capodanno lo champagne o lo spumante non possono mancare in tavola. La tradizione vuole che la bottiglia venga aperta allo scoccare della mezzanotte, tra il botto del tappo di sughero e l’eventuale spruzzo di bollicine. Ma come è possibile scegliere lo champagne e lo spumante migliore, dalla […]
27 giugno 2009
Buon compleanno

Idee Gustose e Ricette Deliziose per un Buffet di Compleanno 10 e Lode

Ieri era il mio compleanno e ho organizzato una festa a casa con alcuni amici. Non era un party nel vero senso della parola, più che altro un gustoso buffet di compleanno con una serie di stuzzichini e bevande per soddisfare ogni palato. Non sai cosa servire ad una festa […]
28 gennaio 2009
ostriche

Le ricette di San Valentino: sofisticate ostriche allo Champagne

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: San Valentino è sinonimo di amore, regali, coccole e baci: gli innamorati festeggiano insieme questa festa, con gioia e piacere. E cosa c’è di meglio di una cenetta afrodisiaca per stimolare i sensi e rendere questo giorno indimenticabile? Componi il tuo menu d’amore scegliendo tra le […]
19 dicembre 2008
Riso agli scampi

Ricette di Natale: Risotto agli Scampi e Champagne

Preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: