3 febbraio 2010
ricette di carnevale

Spiritose Ricette di Cucina per Carnevale

A Carnevale ogni scherzo vale? Questo detto è certamente vero, ma allora potremmo anche dire che a Carnevale ogni ricetta vale. Le ricette di Carnevale sono prevalentemente dolci e golose, forse perché fanno parte di un’occasione speciale dove il divertimento è la parola d’ordine, o forse perché Carnevale è diventata […]
23 febbraio 2009
Cicerchiata

Ricette di Carnevale: la cicerchiata

Preparazione: 45 minuti Difficoltà: La cicerchiata è un dolce tipico del Carnevale, originaria dell’Abruzzo. È molto simile agli struffoli napoletani, i quali  vengono principalmente mangiati a Natale. Composta da palline fritte, miele e zucchero, la cicerchiata ha un sapore molto dolce e risulta davvero gustosa da mangiare. È proprio il […]