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19 febbraio 2014
Scritto da Alice il 19 febbraio 2014
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Quando si cucinano i dolci è molto importante essere precisi e seguire le ricette alla lettera — a meno che non si stia sperimentando una propria ricetta o si stia modificando una preparazione conosciuta, unici casi in cui la massima creatività è consentita e addirittura consigliata! 30 grammi in più […]
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29 dicembre 2010
Scritto da Alice il 29 dicembre 2010
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Hai trovato lo champagne o lo spumante perfetto per la notte di Capodanno? Allora è arrivato il momento di scegliere i bicchieri giusti per contenere questo alcolico ricco di bollicine con il quale accoglierai l’anno nuovo. Scegliere i bicchieri migliori per lo champagne e lo spumante non è solo una […]
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28 dicembre 2010
Scritto da Alice il 28 dicembre 2010
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La sera di Capodanno lo champagne o lo spumante non possono mancare in tavola. La tradizione vuole che la bottiglia venga aperta allo scoccare della mezzanotte, tra il botto del tappo di sughero e l’eventuale spruzzo di bollicine. Ma come è possibile scegliere lo champagne e lo spumante migliore, dalla […]
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21 maggio 2010
Scritto da Tiziana il 21 maggio 2010
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Inauguriamo oggi una nuova rubrica: In Cucina con Tiziana È uno spazio nel quale poter chiedere un consiglio pratico, un’idea su cosa preparare, esporre una curiosità in cucina. Sarà anche un momento nel quale scambiare un’esperienza e condividerla con tutti quanti adorano cucinare e sperimentare nuovi piatti. Oggi la nostra amica Rosa […]
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