13 maggio 2013
Salmone

Spiedini di Salmone Scottato con Limone

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Gli spiedini di salmone scottato con limone sono leggeri e gustosi, consigliati a chi ama il pesce e i gusti agrodolci. La presenza di miele e salsa di soia regala quel tocco in più a questa ricetta che non è per niente banale. Immagina salmone appena […]
27 dicembre 2012
Smoothie mirtilli e frutta

Smoothie Antiossidante alla Banana, Fragole e Mirtilli

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Per questa ricetta ho preso ispirazione da un magazine femminile che proponeva uno smoothie sano e leggero da consumare a colazione. Da qualche tempo a questa parte faccio colazione con un frullato, quindi ho personalizzato la ricetta proposta creandone una mia versione. La mia ricetta rende […]
20 giugno 2012
Smoothie alla pera

Smoothie Piccante alla Pera e al Pepe Bianco

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Lo smoothie si trasforma nella perfetta merenda estiva: fresco, leggero, light, gustoso. Cosa si potrebbe volere di più da uno spuntino per la bella stagione? Oggi te ne propongo uno molto particolare: si tratta di uno smoothie alla pera con pepe bianco e peperoncino, uno smoothie […]
17 novembre 2010
Sushi dolce

Delizioso Sushi Dolce ai Lamponi, Mango e Pesca

Preparazione: 30 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Hai sempre pensato al sushi in versione salata? Ecco una dolce sorpresa per te, dolce in senso letterale. Ecco la ricetta per realizzare un ottimo sushi dolce ai lamponi, mango e pesca. Si tratta di una ricetta alternativa e dietetica, perfetta […]
29 ottobre 2010
torta di carote

Le Ricette di Cotto e Mangiato: Torta di Carote

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: La torta di carote è gustosa e facile da realizzare: ecco la versione light proposta da Cotto e Mangiato, veloce da preparare e perfetta per la colazione o la merenda. Questa torta non contiene burro ed è ricca di carote, quindi […]
15 luglio 2010
Insalata di frutti rossi e salmone

Insalata Light di Frutti Rossi e Salmone Affumicato

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Cerchi un piatto fresco e leggero, ricco di antiossidanti e ingredienti benefici per la pelle? Questa è l’insalata che fa per te: è a base di frutti di bosco e salmone, un abbinamento particolare ma molto gustoso. Si presenta come un’insalta fresca e light, dal sapore […]
9 luglio 2010
Smoothie alla soia e mango

Smoothie Esotico al Latte di Soia e Mango

Preparazione: 5 minuti Difficoltà: Lo smoothie è la bevanda ideale per l’estate: a base di frutta e latte ghiacciato, è una bevanda perfetta per riempire e rinfrescare allo stesso tempo. Ecco la ricetta di un delizioso smoothie al mango e al latte di soia, per chi ama i sapori esotici. […]
2 luglio 2010
verdure per soffritto

In Cucina con Tiziana: Il Soffritto Senza Olio

La nostra amica Adele ci scrive perchè vuole essere in forma per questa estate e sta seguendo un regime alimentare più corretto e con meno grassi. Per dare sapore ai suoi piatti ha pensato di cucinare il soffritto senza olio, ottima scelta, perchè da ai cibi il giusto aroma…. in leggerezza!
2 febbraio 2010
Smoothie ai Frutti Rossi

Delizioso Smoothie ai Frutti Rossi

Preparazione: 15 minuti Calorie: 75 kcal Difficoltà: Smoothie è sinonimo di frullato di frutta, fresco e vitaminico. Lo smoothie è sicuramente adatto all’estate e ai climi caldi, ma è perfetto anche per l’inverno perché permette di fare il pieno di vitamine e aiuta a stare in forma. Ecco come preparare […]