Modern Art Desserts: il Libro di Dolci Basati sulle Opere d’Arte Moderna

Cucinare è un’arte, e la pasticciera Caitlin Freeman ha preso questo detto alla lettera creando una collezione di dessert ispirati ai lavori di artisti del calibro di Andy Warhol, Frida Kahlo e Matisse. Il suo libro si chiama Modern Art Desserts e contiene le ricette che spiegano passo passo come creare la propria opera d’arte moderna commestibile.
Ne è un esempio la torta segmentata che compare sulla copertina del tomo, chiaramente ispirata allo stile del pittore Mondrian. Il ricettario racchiude ricette per creare biscotti, ghiaccioli, gelati, torte e dessert di tutti i tipi, il tutto reinventato in chiave artistica.



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