24 febbraio 2009
Frittelle di mele

Ricette di Carnevale: le frittelle di mele

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Per festeggiare degnamente il Carnevale, le frittelle di mele sono perfette! Si preparano velocemente, non hanno bisogno di ingredienti elaborati e sono davvero appetitose.
23 febbraio 2009
Cicerchiata

Ricette di Carnevale: la cicerchiata

Preparazione: 45 minuti Difficoltà: La cicerchiata è un dolce tipico del Carnevale, originaria dell’Abruzzo. È molto simile agli struffoli napoletani, i quali  vengono principalmente mangiati a Natale. Composta da palline fritte, miele e zucchero, la cicerchiata ha un sapore molto dolce e risulta davvero gustosa da mangiare. È proprio il […]
22 febbraio 2009
Bugie

Ricette di Carnevale: le bugie o chiacchere

Preparazione: 60 minuti Difficoltà: Le bugie, chiamate anche chiacchiere, frappe, cenci e una serie di altri nomi a seconda delle regioni, sono uno dei dolci più amati per il Carnevale. Friabili e dolci, spolverate di zucchero a velo, le chiacchiere sono sicuramente molto gustose e la loro origine è davvero […]