27 dicembre 2012
Smoothie mirtilli e frutta

Smoothie Antiossidante alla Banana, Fragole e Mirtilli

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Per questa ricetta ho preso ispirazione da un magazine femminile che proponeva uno smoothie sano e leggero da consumare a colazione. Da qualche tempo a questa parte faccio colazione con un frullato, quindi ho personalizzato la ricetta proposta creandone una mia versione. La mia ricetta rende […]
20 giugno 2012
Smoothie alla pera

Smoothie Piccante alla Pera e al Pepe Bianco

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Lo smoothie si trasforma nella perfetta merenda estiva: fresco, leggero, light, gustoso. Cosa si potrebbe volere di più da uno spuntino per la bella stagione? Oggi te ne propongo uno molto particolare: si tratta di uno smoothie alla pera con pepe bianco e peperoncino, uno smoothie […]
20 giugno 2011
Frecciamela-by-nicola-loi-e-andrea-maffezoni

FrecciaMela, il Portafrutta da Muro

Non amate fronzoli e decori troppo appariscenti in tavola? Niente paura, a trasformare la vostra cucina in un piccolo regno del design minimal ci hanno pensato due creativi italiani. I designer nostrani Nicola Loi e Andrea Maffezzoni hanno ideato FrecciaMela, un curioso portafrutta “sospeso” sul muro.
9 aprile 2011
uli-westphal-mutato-project

Uli West­phall e le Verdure “Mutanti”

Il fotografo tedesco Uli Westphal affronta il tema del cibo in un modo molto intrigante e bizzarro, dove la sua ricerca è improntata sulle “anomalie” della natura. In modo specifico troviamo nel suo portfolio ben due progetti che trattano questo argomento, chiamati Lycopersicum e Mutatoes, dove vediamo numerose immagini di […]
29 marzo 2011
black-&-Blum-Fruit-Loop-Bowl

Fruit Loop Bowl, il Cesto Per la Frutta Scultoreo

Il duo creativo di origini anglo-svizzere Black+Blum, con sede a Londra, propone un prodotto per la cucina dal design scultoreo e accattivante, nonché utile in cucina. Si tratta di Fruit Loop Bowl, un cesto portafrutta fatto interamente in acciaio. La cosa che rende ancora più interessante questo oggetto è il […]
21 marzo 2011
chiquisafe-by-david-dos-santos

Ciquisafe, il “Cappotto” Per le Banane

Nonostante esistano già sul mercato prodotti simili, il designer David Dos Santos ha dato uno “slancio” sia estetico che funzionale a questo accessorio portatile, rendendolo ancora più accattivante. Ciquisafe, ideato dal creativo per Ciquita Europe, è un pratico e simpatico porta banane che ci faciliterà il trasporto di questo frutto […]
22 gennaio 2011
Eclipse by Sakura Adachi

Eclipse, il Cesto Della Frutta Che fa Per Due

Con questo semplice ma efficiente progetto la designer nipponica Sakura Adachi ha vinto il Red Dot Design Award 2010, mettendo in evidenza la sua produzione creativa e soprattutto questo curioso prodotto da cucina. Eclipse è un semplice cesto per la frutta, ideale anche come centrotavola, che si trasforma all’occorrenza in […]
9 giugno 2010
macedonia di frutta

Fresca e Saporita Macedonia di Frutta

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Cosa c’è di meglio per completare un pranzo in leggerezza e gusto? La macedonia di frutta è perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce, senza però preoccuparti delle calorie. Ottima anche come merenda, è ricca di vitamine e Sali minerali. Scegli la frutta di stagione: […]
14 maggio 2010
mercato biologico

Una Passeggiata tra i Mercatini Biologici della Campania

Se ami la natura e i suoi frutti, sicuramente troverai piacevole l’appuntamento gastronomico che ti voglio segnalare. Oggi ti propongo una passeggiata tra frutta, verdura,  prodotti della terra freschi e genuini nei mercatini biologici della Campania.