4 aprile 2011
Crepes

Ricetta per Bimby TM31: Antipasto di Crêpes e Funghi al Profumo di Tartufo

Preparazione: 20 minuti + 30 minuti di cottura + 1 ora di raffreddamento Difficoltà: Crêpes, funghi champignon e profumo di tartufo: questo antipasto delizioso è adatto agli amanti dei funghi e del tartufo e si scioglie letteralmente in bocca. Ecco come realizzare questo antipasto a base di funghi con il […]
29 agosto 2009
Pizza Michelangelo

Pizza Michelangelo con Salsiccetta, Funghi e Peperoni

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: Si chiama pizza Michelangelo ed è una pizza tutta speciale, guarnita da funghi Champignon, salsiccia e peperoni verdi e rossi. Adatta ai buongustai amanti delle pizze rustiche, la pizza Michelangelo è semplice da preparare e soddisfa ogni palato.
15 agosto 2009
Pizza capricciosa

Pizza Capricciosa con Carciofi, Funghetti e Olive

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: La pizza Capricciosa è una delle pizze più ricche di ingredienti ed è spesso preparata in diverse varianti a seconda della pizzeria che si sceglie. Funghi e carciofi sono gli ingredienti principali della pizza Capricciosa, ma sovente si assiste all’aggiunta di […]
6 giugno 2009
Colazione all'inglese

Colazione leggera all’inglese

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Hai presente la colazione all’inglese, ovvero la colazione salata ricca di proteine preferita in Inghilterra? Eccone una versione “light” da preparare in versione british style per stupire un ospite straniero o per provare qualcosa di nuovo. Se pensi che non riuscirai mai a mangiare uova, funghi […]
24 marzo 2009
Tagliatelle con Champignons

Ricetta dietetica: tagliatelle con Champignons

Preparazione: 10 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Tagliatelle con champignons: un piatto gustoso e davvero leggero, ottimo per chi fa attenzione alla linea ma non vuole rinunciare al gusto.
22 marzo 2009
Salmone grigliato con funghi

Ricetta leggera: salmone grigliato con funghi

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Oggi ti propongo una ricetta dal gusto particolare. Si tratta di un abbinamento decisamente insolito: pesce e funghi. Di solito i funghi stanno bene con la carne, ma ecco come cucinarli con un buon filetto di salmone.