10 novembre 2009
Sushi Hosomaki al Cetriolo

Cucina Giapponese: la Ricetta del Sushi Hosomaki al Cetriolo

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Il sushi Hosomaki appartiene alla varietà del Maki Sushi e si differenzia dal rotolo Futomaki per le dimensioni: mentre il sushi Futomaki è molto grosso, il sushi Hosomaki è il rotolo più piccolo e sottile dei Maki Sushi con un solo ripieno oltre al riso. Il […]
3 novembre 2009
Sushi Hosomaki con ripieno al salmone

Cucina Giapponese: la Ricetta del Sushi Hosomaki al Salmone

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Il sushi Hosomaki è un tipo di sushi appartenente alla varietà del Maki Sushi, ovvero il sushi arrotolato all’interno dell’alga Nori composto da riso e più ingredienti come pesce crudo e verdura. Il rotolo Hosomaki si differenzia dal rotolo Futomaki per le dimensioni: mentre il sushi […]