29 ottobre 2010
torta di carote

Le Ricette di Cotto e Mangiato: Torta di Carote

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: La torta di carote è gustosa e facile da realizzare: ecco la versione light proposta da Cotto e Mangiato, veloce da preparare e perfetta per la colazione o la merenda. Questa torta non contiene burro ed è ricca di carote, quindi […]
26 ottobre 2010
Scones

Golosi Scones con Marmellata di Fragole

Preparazione:  20 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Gli scones sono dei dolci di origine scozzese, ma amati in tutta l’Inghilterra e i paesi anglosassoni. Si tratta di piccoli panini dolci e burrosi, generalmente serviti con burro e marmellata poiché lo zucchero nella ricetta è poco. Questa ricetta è […]
31 agosto 2009
Pane con more fresche e marmellata di frutti di bosco

L’Angolo di Poldo: Panino con More e Marmellata ai Frutti di Bosco

Preparazione: 5 minuti Difficoltà: In questi giorni sono maturate tutte le more del mio giardino. Tra confetture e gelatine, stavo cercando un altro modo per consumarle quando ho provato ad aggiungerle al classico pane e marmellata: è stata una grande idea, si tratta di un abbinamento gustosissimo! Per questo ti […]
16 agosto 2009
Albicocche arancioni

Ricetta per Bimby TM31: Confettura di Albicocche e Mandorle

Preparazione: 1 ora Difficoltà: Per la rubrica delle ricetta da cucina con il Bimby TM31, ecco un’altra gustosa e semplice ricetta da preparare. Si tratta di una marmellata con albicocche e mandorle, molto buona sul pane ma anche con yogurt e formaggio fresco. Buona preparazione!
4 luglio 2009
Un cestino di amarene rosse

Marmellata di amarene

Preparazione: 60 minuti + 3 ore di cottura Difficoltà: Vicino a casa mia c’è un albero enorme di amarene che appartiene alla mia padrona di casa. Ogni estate, non appena iniziano a maturare, non posso fare a meno di rubacchiarne qualcuna e gustarmela: quel gusto aspro e allo stesso tempo […]
19 marzo 2009
Tortina di lamponi

Tortine di lamponi

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: