2 febbraio 2010
Smoothie ai Frutti Rossi

Delizioso Smoothie ai Frutti Rossi

Preparazione: 15 minuti Calorie: 75 kcal Difficoltà: Smoothie è sinonimo di frullato di frutta, fresco e vitaminico. Lo smoothie è sicuramente adatto all’estate e ai climi caldi, ma è perfetto anche per l’inverno perché permette di fare il pieno di vitamine e aiuta a stare in forma. Ecco come preparare […]
15 gennaio 2010
Meringa con Frutti di Bosco

Dessert Light con Meringa e Frutti di Bosco

Preparazione: 10 minuti + 8 minuti di cottura Difficoltà: I frutti di bosco sono molto versatili in cucina: con i frutti di bosco, infatti, si può passare da un’insalata al basilico a un dolce con limone e meringa in un batter d’occhio. Ecco la ricetta di un ottimo dolce light […]
1 gennaio 2010
Insalata di Frutti rossi con basilico

Insalata Light ai Frutti di Bosco con Basilico

Preparazione: 10 minuti + 1 ora di riposo Difficoltà: Dopo il cenone di Capodanno, serve una ricetta fresca e leggera per purificare l’organismo dalla grande mangiata e dai numerosi brindisi della sera del 31 dicembre. Ecco quindi la ricetta dell’insalata ai frutti di bosco e basilico: si tratta di un’insalata […]
9 ottobre 2009
Mirtilli e Lamponi

10 Alimenti Antiossidanti per Combattere i Radicali Liberi

I radicali liberi sono tra i principali responsabili dell’invecchiamento della pelle a causa della loro azione dannosa sulle cellule dell’epidermide. Questi frammenti di molecole, infatti, fanno ossidare la pelle e ne impediscono il rinnovamento. Ecco perché il nostro corpo ha bisogno di introdurre sostanze antiossidanti per sconfiggere i radicali liberi […]
9 settembre 2009
Cocktail Alcolici

Bibite Estive: i Tre Cocktail Esotici e Colorati

Preparazione: 15 minuti a cocktail Difficoltà: Settembre è il primo mese dell’autunno, ma soprattutto è il mese del grande rientro dalle vacanze. Eppure, non possiamo negare che la voglia di mare sia passata del tutto: ecco quindi la ricetta di tre cocktail esotici ed estivi da gustare in questi ultimi […]
31 agosto 2009
Pane con more fresche e marmellata di frutti di bosco

L’Angolo di Poldo: Panino con More e Marmellata ai Frutti di Bosco

Preparazione: 5 minuti Difficoltà: In questi giorni sono maturate tutte le more del mio giardino. Tra confetture e gelatine, stavo cercando un altro modo per consumarle quando ho provato ad aggiungerle al classico pane e marmellata: è stata una grande idea, si tratta di un abbinamento gustosissimo! Per questo ti […]