10 aprile 2014
Guida Vino

Tutto Quello che Devi Sapere per Ordinare il Vino e Fare Bella Figura

Scena 1 — ristorante elegante, interno sera Cameriere: Che cosa vi porto, signori? Silenzio. Vuoi evitare uno scenario del genere? Consulta subito questa piccola e utilissima guida che spiega come ordinare il vino al ristorante e fare bella figura anche senza essere molto ferrati in materia. Dal tipo di vino […]
11 febbraio 2011
Crèpes al cacao e gelato al caffè

Le Ricette di San Valentino: Crèpes al Cacao e Gelato al Caffè

Preparazione: 10 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Il giorno di San Valentino è il giorno degli innamorati, per questo motivo a molti piace festeggiare con la propria metà mettendo in tavola una cena romantica e ricca di preparazioni afrodisiache ed originali. Le crèpes al cacao, accompagnate da un […]
8 febbraio 2011
Frutti esotici e spezie

Le Ricette di San Valentino: Frutti Esotici alle Spezie e Menta

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Un mix di frutti esotici ed afrodisiaci compone questo delizioso dessert, perfetto da mettere in tavola per la persona amata il giorno di San Valentino. Prova a immaginare un dessert a base di papaia, melograno, mandarini cinesi e spezie esotiche: il risultato è un sapore esplosivo, […]
22 dicembre 2010
Dolce torrone

Ricette di Natale: Dolce Torrone Bianco per i Più Golosi

Tempo di preparazione: 120 min Difficoltà: Il torrone è un dolce tradizionale natalizio, il quale nasce a Cremona intorno al 1400 e si diffonde poi in tutto il resto d’Italia. Si tratta di una prelibatezza amata da grandi e piccini, grazie al suo sapore dolce e alle mandorle e nocciole […]
2 marzo 2009
Crema al mascarpone

Crema al mascarpone

Preparazione: 15 minuti Difficoltà:
16 febbraio 2009
Crostata di frutta

Crostata di Frutta Light

Tempo di preparazione: 10 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Ecco la ricetta di una crostata primaverile e leggera, composta principalmente da yogurt e frutta fresca. In questa crostata non c’è la crema pasticcera, quindi è decisamente light. Per preparare la crostata scegliete la frutta che preferite, optando per […]
14 febbraio 2009
Cioccolato nero alle amarene

Le ricette di San Valentino: cioccolato nero alle amarene

Preparazione: 60 minuti Difficoltà: Oggi è il 14 Febbraio, ovvero il giorno della festa degli innamorati. Buon San Valentino a tutti! Questa sera, per un San Valentino all’insegna del romanticismo, puoi preparare una deliziosa cenetta al tuo partner. Io ti suggerisco un dolce al cioccolato e amarena, che unisce il […]
12 febbraio 2009
Muffin al cioccolato

Le ricette di San Valentino: muffin al cioccolato

Preparazione: 15 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Cioccolato, cioccolato e ancora cioccolato. Il giorno di San Valentino, il cioccolato non può certo mancare. Che faccia parte di alcune ricette particolari, come le scaloppine al cioccolato fondente, o di una torta al cocco, il cioccolato è davvero il protagonista […]
7 febbraio 2009
Torta al cioccolato con cuore di cocco

Le ricette di San Valentino: torta al cioccolato con cuore al cocco

Preparazione: 30 minuti + 1 ora di cottura Difficoltà: La torta al cioccolato è un classico delle ricette dolci. Se poi stiamo parlando delle ricette di cucina da realizzare per il menu di San Valentino, possiamo quasi dire che sia uno dei dolci più romantici e amati. Ti propongo una […]