6 ottobre 2010
legumi e fragole

Verdure e Fragole Grigliate per un Gustoso Piatto Alternativo

Preparazione: 10 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: Sei alla ricerca di un piatto alternativo che combina frutta e verdura? Questo è quello che fa per te. Si tratta di un mix di verdure grigliate e fragole, il tutto accompagnato da mozzarella di bufala: da leccarsi i baffi. La […]
27 luglio 2010
risotto al pomodoro

La Ricetta del Risotto al Pomodoro

Preparazione: 10 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Il risotto al pomodoro è un piatto che piace moltissimo ai bambini perchè, pur essendo ben mantecato, non è troppo asciutto. La mozzarella e il parmigiano contribuiscono a rendere questo piatto così gustoso che piace a tutte le età.
20 luglio 2009
Focaccia fragrante

L’angolo di Poldo: focaccia Bufalina

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La focaccia Bufalina è una variante del panino Capri e viene preparata con la mozzarella di bufala. È fresca, nutriente, davvero gustosa: ecco la ricetta per prepararla.