16 settembre 2017
french-toast

Ricetta semplice per preparare deliziosi French Toast

Preparazione: 10 minuti + 5 minuti di cottura Difficoltà: Il French Toast, o toast alla francese, è molto apprezzato in America e in Inghilterra per la colazione. Ma che cosa è un french toast esattamente? Si tratta di pane imbevuto in un composto di latte e uova e poi fritto […]
18 dicembre 2012
Latte alla liquirizia

Latte Speziato alla Liquirizia

Difficoltà: Preparazione: 10 minuti Con questo freddo viene voglia di una bella bevanda calda, un po’ speziata e particolare, per riscaldare un pomeriggio invernale con dolcezza. Ed ecco una splendida e facilissima ricettina da preparare per creare una bevanda a base di latte diversa dal solito, con sentore di liquirizia […]
8 febbraio 2011
Frutti esotici e spezie

Le Ricette di San Valentino: Frutti Esotici alle Spezie e Menta

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Un mix di frutti esotici ed afrodisiaci compone questo delizioso dessert, perfetto da mettere in tavola per la persona amata il giorno di San Valentino. Prova a immaginare un dessert a base di papaia, melograno, mandarini cinesi e spezie esotiche: il risultato è un sapore esplosivo, […]
16 giugno 2010
fusilli dei mondiali

Forza Italia! I Fusilli dei Mondiali di Calcio 2010

Preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: In questi giorni sono cominciati i tanto attesi Mondiali di Calcio 2010. Ecco, presto, nascere nuove tendenze e modi originali per fare il tifo alla nostra squadra. C’è chi si colora in viso la bandiera italiana, chi addirittura ha colorato i […]
25 aprile 2010
Rotolo di Frittata

Rotolo di Frittata ai Tre Colori

Preparazione: 20 minuti + 10 minuti di cottura Difficoltà: Uova e fantasia sono gli ingredienti che occorrono per realizzare questa simpatica frittata. Ideale per un pranzo allegro e veloce, perfetta anche nel menù di una cena importante servita come antipasto.
27 gennaio 2010
Vin brulé con spezie

La Ricetta Classica del Vin Brulé

Il vin brulé (letteralmente vino bruciato, dal francese), è una bevanda bollente a base di vino rosso e spezie. Si chiama vin brulé a causa della sua preparazione particolare. Tipico delle zone di montagna, il vin brulé viene utilizzato per scaldarsi ma anche per aumentare le energie, e in alcuni […]
14 ottobre 2009
Cocktail Alexander

Cocktail Alexander con Cacao Bianco e Panna

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Il famoso cocktail Alexander è una bevanda molto dolce, poco alcolica e decisamente calorica a base di cognac. È stato inventato da un certo Henry Mc Elhone nella Londra del 1922 e da allora è diventato uno tra i cocktail internazionali più celebri. Per la sua […]
20 febbraio 2009
crema-di-cavolfiore-con-gamberetti

Crema di cavolfiore con gamberetti

Preparazione: 45 minuti Difficoltà: Il cavolfiore è ricco di vitamina C e vitamina A, i gamberetti hanno una carne dal sapore delicato: un abbinamento particolare che rende questa crema di cavolfiore con gamberetti speciale e ottima dal punto di vista nutritivo.
31 gennaio 2009
Pappardelle rosate

Le ricette di San Valentino: pappardelle rosate

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Se a Carnevale ogni scherzo vale, a San Valentino il cibo deve essere sopraffino. Non si può chiedere di meglio di una cenetta a lume di candela composta da cibi afrodisiaci e speciali. Per il menu di San Valentino, ti propongo un primo accattivante e speciale: […]