23 aprile 2010
pane fatto in casa

Ricette per Bimby TM31: Il Dolce Profumo del Pane Fatto in Casa

Preparazione: 15 minuti + tempo di lievitazione + 60 minuti di cottura Difficoltà: Il profumo del pane fresco fatto in casa riporta alla mente l’importanza delle cose semplici: il calore della famiglia, una bella tavola imbandita, la condivisione. La virtù della pazienza, l’attesa nell’amore sono gli insegnamenti del lungo processo di lievitazione […]
5 ottobre 2009
Bruschetta con Pomodoro e Mozzarella

L’Angolo di Poldo: Bruschetta Pomodoro e Mozzarella all’Italiana

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: La bruschetta è un alimento molto amato dagli italiani. Per come è preparata, ricorda molto lo spirito dell’Italia e dei suoi abitanti: naturale, rustica, molto buona e alla mano. La bruschetta che ti propongo oggi è la classica bruschetta all’italiana condita con pomodoro, mozzarella e basilico. […]
11 gennaio 2009
salmone

Bruschette con Salmone Affumicato

Preparazione: 10 minuti Difficoltà:
17 dicembre 2008
Caponata

Ricette di Natale: Caponata

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: