19 giugno 2012
Melanzane ripiene

Melanzane Dorate Ripiene con Salsiccia e Mozzarella

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Ieri sera mi sono ritrovata con il frigo semi vuoto poco prima di cena. Non c’era tempo per fare la spesa, quindi ho dovuto farmi venire un’idea su cosa cucinare con i pochi ingredienti che avevo. Una confezione di salsiccette, due […]
8 giugno 2010
arancini di riso

La Ricetta dei “Mitici” Arancini di Riso

Preparazione: 1h + 30 minuti di cottura Difficoltà: Gli arancini di riso sono dei piccoli timballi che si possono servire sia come antipasto che come primo piatto. Stuzzicano l’appetito anche accompagnando un aperitivo. A seconda della regione in cui li mangiamo variano per forma e dimensione, ma nella versione classica […]
26 maggio 2010
pomodori alla provenzale

Ricette dal Mondo: Pomodori alla Provenzale

Preparazione: 20 minuti + 10 minuti di cottura Difficoltà: Nazione: Francia I pomodori alla provenzale sono un tipico piatto francese. Rapidi da preparare, leggeri, rappresentano un antipasto fresco e saporito. Dopo soli trenta minuti di preparazione ti troverai immerso negli odori e sapori della Provenza, un’antica provincia del sud della […]
13 settembre 2009
Cotoletta Spinacina

Ricetta per il Bimby TM31: Spinacine con Petto di Pollo e Spinaci

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Continua la nostra rubrica delle ricette per il Bimby TM31. Questa domenica vi propongo delle deliziose spinacine, semplici semplici da realizzare ma dal risultato praticamente perfetto. Oltre ad essere gustose, le spinacine contengono tanti spinaci e sono perfette per i bambini (ma anche i mariti) ai […]
24 agosto 2009
Panino con la cotoletta

L’Angolo di Poldo: Panino Apollo con Cotoletta alla Milanese

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: Il panino con la cotoletta alla milanese è un vero e proprio classico italiano. Lo troviamo negli autogrill con il nome Apollo, ma lo trovavamo anche nei cestini del pranzo dei nostri genitori quando erano piccoli. Prepararlo è semplice e veloce, in più garantisce una buona […]
3 marzo 2009
Carciofi alla menta e prezzemolo

Carciofi farciti alle erbe aromatiche

Preparazione: 30 minuti + 25 minuti di cottura Difficoltà: