26 marzo 2010
Panino Big Mac

Come Preparare il Panino Più Famoso del Mondo: Il Big Mac

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Chi non ha mai mangiato, almeno una volta nella vita, un Big Mac?  Il Big Mac è il panino simbolo della catena di fast food McDonald’s. Questo panino inizialmente si chiamava Aristocrat, poi cambiò nome in Blue Ribbon Burger e a battezzarlo definitivamente Big Mac fu […]
21 settembre 2009
Panino con la Porchetta

L’Angolo di Poldo: Panino con la Porchetta

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Il panino con la porchetta è uno di quei panini porcellosi e ultra gustosi perfetti per gli amanti dei sandwich ricchi. Un paio di fette di porchetta calda e croccante danno un sapore inconfondibile a questo panino, da provare assolutamente. Per di più, grazie ai suoi […]
7 settembre 2009
Bagel con Sesamo

L’Angolo di Poldo: Panino Bagel con Prosciutto, Robiola e Rucola

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La prima volta che ho assaggiato un bagel è stato durante un piacevole soggiorno a New York, qualche tempo fa. È stato dopo il primo morso, quando le mie papille hanno gustato il sesamo e la morbida pasta, che mi sono innamorata di questa specialità della […]
31 agosto 2009
Pane con more fresche e marmellata di frutti di bosco

L’Angolo di Poldo: Panino con More e Marmellata ai Frutti di Bosco

Preparazione: 5 minuti Difficoltà: In questi giorni sono maturate tutte le more del mio giardino. Tra confetture e gelatine, stavo cercando un altro modo per consumarle quando ho provato ad aggiungerle al classico pane e marmellata: è stata una grande idea, si tratta di un abbinamento gustosissimo! Per questo ti […]
24 agosto 2009
Panino con la cotoletta

L’Angolo di Poldo: Panino Apollo con Cotoletta alla Milanese

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: Il panino con la cotoletta alla milanese è un vero e proprio classico italiano. Lo troviamo negli autogrill con il nome Apollo, ma lo trovavamo anche nei cestini del pranzo dei nostri genitori quando erano piccoli. Prepararlo è semplice e veloce, in più garantisce una buona […]
17 agosto 2009
Panino con asparagi, mozzarella e prosciutto

L’Angolo di Poldo: Panino con Asparagi, Mozzarella e Prosciutto

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: Gli asparagi sono un tipo di verdura apprezzata dai buongustai per preparazioni sofisticate e dal sapore diverso dal solito. Ma hai mai pensato di metterli in un panino? Ecco una ricetta molto particolare che prevede l’uso di asparagi, mozzarella e prosciutto cotto all’interno di due fette […]
10 agosto 2009
Panino con il roast beef

L’Angolo di Poldo: Panino con Roast Beef

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Il panino con il roast beef è un panino nutriente e poco calorico, facile da preparare ma super gustoso da mangiare. Ecco la semplicissima ricetta per prepararlo a casa!
3 agosto 2009
Panino con pesto e parmigiano

L’angolo di Poldo: panino “genovese” con pesto e parmigiano

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: L’accoppiata pesto e parmigiano ci fa venire in mente la pasta con il pesto alla genovese: un classico della cucina italiana, che si gusta soprattutto in estate perché tutti gli ingredienti sono freschi e più facilmente reperibili. Ma hai mai pensato di trasformare questi ingredienti nel […]
27 luglio 2009
Panino con insalta, pollo ai ferri, sottiletta e ketchup

L’angolo di Poldo: panino con petto di pollo ai ferri

Preparazione: 20 minuti Difficoltà: C’è chi non ama i panini perché li ritiene troppo “vuoti” rispetto ad un piatto normale, magari una bella bistecca. Ecco perché molti amano il panino con la cotoletta: ma non hai mai pensato di sostituire la cotoletta con una carne più leggera, come ad esempio […]