20 luglio 2009
Focaccia fragrante

L’angolo di Poldo: focaccia Bufalina

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La focaccia Bufalina è una variante del panino Capri e viene preparata con la mozzarella di bufala. È fresca, nutriente, davvero gustosa: ecco la ricetta per prepararla.
23 marzo 2009
Panino pomodoro e mozzarella

L’angolo di Poldo: focaccia con pomodoro e mozzarella o panino Capri

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La focaccia con pomodoro e mozzarella, chiamata anche panino Capri, è un vero classico: fresca ma allo stesso tempo nutriente, non troppo grassa ma allo stesso tempo golosa. Preparare il panino Capri è semplice e davvero veloce, anche perché non necessita neppure di essere scaldato! Un […]