25 agosto 2009
Penne allo speck e rucola

Pasta Fredda allo Speck e Rucola

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: La pasta speck e rucola è gustosa e saporita ed è anche decisamente light.  Se di solito viene associata all’inverno per i suoi ingredienti, io ti propongo una versione estiva trasformando questo piatto autunnale e invernale in una pasta fredda. Ecco la ricetta per creare la […]
18 agosto 2009
Pasta Fredda con pesto

Pasta Fredda al Pesto Ricco con Patate e Fagiolini

Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Il pesto alla genovese è una vera e propria delizia: tipico delle zone di mare liguri per i suoi particolari ingredienti come il basilico e i pinoli, si adatta bene a moltissime preparazioni gustose ed è perfetto anche come ripieno dei panini. Ma eccolo in una […]
5 agosto 2009
Pasta fredda con pesce

Pasta fredda al pesce con calamari e gamberetti

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Per la nostra rubrica estiva della pasta fredda, oggi ho pensato di proporvi un’ottima pasta al pesce. Dopo la pasta fredda al tonno e la pasta fredda con gamberetti e pomodorini, credo proprio che sia arrivato il momento di cucinare una pasta fredda con gamberi e […]
24 luglio 2009
Pasta fredda con bacon e piselli

Pasta fredda con bacon e piselli

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Ecco la ricetta di un’altra pasta fredda tutta da gustare. Anche qui ci sono i piselli, come nella pasta fredda ai piselli e zucchine, ma in questo caso il secondo ingrediente è molto particolare. Si tratta del bacon, da abbinare ai piselli e da condire con […]
16 luglio 2009
Orecchiette alle zucchine, piselli e finocchio

Pasta fredda alle zucchine, piselli e finocchio

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Una pasta fredda dedicata ai vegetariani non poteva mancare: ecco qui la ricetta della pasta fredda green con zucchine, piselli e finocchio. Fresca e leggera, è l’ideale per chi non mangia carne e latticini ma segue un’alimentazione vegetariana. Buon appetito!
5 luglio 2009
Alimenti per il metabolismo: semi di girasole, avena, uova, broccoli, tonno, carne bianca

6 alimenti che accelerano il metabolismo

Il segreto per dimagrire? È molto semplice: bisogna bruciare più calorie di quelle che si introducono nel corpo. Oltre a fare attività fisica mirata e a seguire un’alimentazione corretta, anche un metabolismo attivo può essere di grande aiuto per perdere quei chili in più. C’è chi ha il metabolismo veloce, […]
1 luglio 2009
Pasta fredda con gamberetti, basilico e pomodorini

Pasta fredda con gamberetti, pomodorini e basilico

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: La pasta fredda è il piatto estivo per eccellenza, a parità di merito con l’insalata di riso. Dopo la pasta fredda con tonno e uova e la deliziosa ricetta della pasta fredda con pomodorini e mozzarella, ecco un’altra preparazione da non perdere. Si tratta di una […]
27 giugno 2009
Buon compleanno

Idee Gustose e Ricette Deliziose per un Buffet di Compleanno 10 e Lode

Ieri era il mio compleanno e ho organizzato una festa a casa con alcuni amici. Non era un party nel vero senso della parola, più che altro un gustoso buffet di compleanno con una serie di stuzzichini e bevande per soddisfare ogni palato. Non sai cosa servire ad una festa […]
17 giugno 2009
Pasta fredda con tonno e uova

Pasta fredda al sapore d’estate con tonno e uova

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Eccoci alla seconda puntata della nostra rubrica sulla pasta fredda. Dopo una prima ricetta classica della pasta fredda con mozzarella e pomodorini, ecco un’altra ricetta estiva e gustosa. Ecco come preparare la pasta fredda con il tonno e le uova, un piatto fresco adatto per le […]