5 novembre 2013
Torta salata

Torta Salata al Formaggio, Cipolle e Pere

Preparazione: 10 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: Amo le torte salate: sono perfette da gustare nella stagione fredda, sono facili da preparare e sono l’ideale per le cene e i buffet sostanziosi. In più una torta salata è perfetta da portare a casa di amici: la prepari a […]
18 maggio 2009
Panino pere e formaggio

L’angolo di Poldo: panino alle pere e caprino

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Pere e caprino? Sì, hai capito bene: questo panino è realizzato con pere, caprino e due foglioline di insalata ed è davvero delizioso. Fresco, leggero, persino dietetico, ma assolutamente fuori dal comune!
14 maggio 2009
Insalata pere, noci e finocchio

Insalata primaverile con noci, pere e finocchio

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Una ricca insalata estiva composta da indivia belga, pere, finocchi e noci; la leggera salsina di yogurt ne completa il gusto e la rende originale e inimitabile.