8 agosto 2009
Pizza con la salsiccetta

Pizza Rustica con la Salsiccetta

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: Dopo la gustosa pizza alla Diavola con salamino piccante, ecco un’altra ricetta corposa che prevede l’uso della salsiccetta sulla pizza. Spesso abbinata ai funghi, la salsiccetta conferisce alla pizza un sapore unico e casereccio: per questo è ottima quando si va […]
1 agosto 2009
Pizza alla diavola con salamino piccante e mozzarella e pomodoro

Pizza alla diavola con salamino piccante

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: La pizza con il salamino piccante, anche chiamata pizza alla Diavola, è una pizza molto amata in Italia per il suo gusto forte e piccante e per la sua oggettiva bontà. Non è chiaro da cosa derivi il suo nome (alla […]