Salmone Semi Affumicato con Porri e Pistacchi

Preparazione: 15 minuti + 5 min di cottura

Difficoltà:

Salmone semi affumicato, porri e pistacchi si uniscono in questa ricetta per creare un piatto dal sapore particolare, esaltato dalla vinaigrette realizzata con succo di mango, zenzero e melissa.

Questa preparazione è dedicata ai palati più fini e a coloro che amano mixare i vari sapori creando preparazioni originali, quasi da nouvelle cuisine. Si tratta inoltre di un piatto light, che fa bene alla pelle e all’organismo.

Ricette Invernali: Gustoso Tortino di Porri e Patate

Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura

Difficoltà:

Cerchi una ricetta gustosa e facile da realizzare nel periodo invernale? Il tortino di porri e patate è perfetto per te! A base di porri, patate, prosciutto e mozzarella, questo tortino è molto gustoso e poco impegnativo da realizzare.

Si presta alla perfezione per un pasto ricco a base di preparazioni invernali, come il pranzo di Natale o la cena di Capodanno, e lascia in bocca un sapore tutto particolare grazie alla presenza dei porri.

Frutta e Verdura di Stagione per il Mese di Marzo

La frutta e la verdura sono essenziali per il benessere del nostro organismo, per questo è importante consumarne almeno 5 porzioni al giorno. Frutta e verdura sono prodotti completamente naturali e se vogliamo essere certi della loro qualità l’ideale è acquistare i frutti di stagione.

Non solo abbiamo la garanzia che siano prodotti più freschi e meno manipolati, ma possiamo essere certi che siano anche più economici perché non importati da altri paesi. Per non parlare del fatto che sono più salutari, grazie al fatto che forniscono le sostanze di cui l’organismo ha bisogno in ogni periodo.

Ecco la frutta e la verdura di stagione nel mese di Marzo. Questo diventerà un appuntamento mensile per scoprire insieme che cosa comprare nel reparto frutta e verdura a seconda del mese e del periodo.

Tagliatelle “Al 49″ con Gamberetti e Porri

Preparazione: 30 minuti

Difficoltà:

Oggi ti propongo un piatto molto particolare e gustoso: si tratta delle tagliatelle al 49 con porri e gamberetti. Queste tagliatelle uniscono i sapori di mare e campagna con un risultato tutto da provare.

Perché si chiamano tagliatelle al 49? È semplice, questo è il nome scelto in onore della persona che ha creato la ricetta. Buona preparazione e buon appetito!

Ricetta per il Bimby TM31: Ravioli ai Carciofi

Preparazione: 60 minuti

Difficoltà:

I ravioli con i carciofi sono molto gustosi e genuini. Possono essere preparati per un pranzo in famiglia o, perché no, anche annotati per le ricette da realizzare a Natale e Capodanno: ormai ci siamo quasi, e il menu va costruito con un certo anticipo.

Gli ingredienti possono essere modificati a proprio piacimento per creare dei ravioli assolutamente originali e unici: la preparazione può essere effettuata con il Bimby TM31 o anche tradizionalmente. Buona ricetta!

Ricette di Natale: Crespelle light con Patate e Porri

Preparazione: 30 minuti + 15 minuti di cottura

Difficoltà: