13 febbraio 2009
Millefoglie di vedure e grana

Le ricette di San Valentino: millefoglie di verdure e grana

Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Ci siamo quasi: il tanto atteso San Valentino è domani. Hai già pensato a cosa cucinare per questa occasione speciale? Se non hai ancora le idee chiare, prova questa ottima ricetta: si tratta di una millefoglie alle verdure e grana. Oltre ad essere perfetta per il menu […]
3 febbraio 2009
Torta alle fragole

Le ricette di San Valentino: torta light alle fragole e yogurt

Preparazione: 20 minuti + 40 minuti di cottura Difficoltà: Le fragole sono perfette per festeggiare il giorno di San Valentino: dopo un ottimo risotto con le fragole, perché non preparare anche un dolce a base di fragole? Ecco una deliziosa torta allo yogurt e fragole, gustosa ma rigorosamente light, grazie […]
21 gennaio 2009
Farro

Zuppa di Farro e Fagioli Dietetica

Preparazione: 10 minuti + 45 minuti di cottura Calorie: 289 a porzione Difficoltà: La zuppa di farro e fagioli è perfetta per riscaldare le serate invernali, quando fuori fa freddo e si sta in casa al calduccio. Il farro, cereale dalle antiche origini, è versatile, facile da cuocere ed è […]