7 maggio 2009
Salsa Rosa o Salsa Cocktail

Salsa rosa o salsa cocktail

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La salsa rosa – o salsa cocktail – è una salsina a base di maionese, ketchup e senape dal gusto molto delicato e dall’aspetto rosato. Viene utilizzata per accompagnare preparazioni leggere a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma anche accostata a uova e verdure.
4 maggio 2009
Ananas

L’angolo di Poldo: panino primavera all’ananas e gamberetti

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: La primavera e le prime giornate di caldo fanno venire voglia di cibi più leggeri e freschi. Il panino primavera all’ananas e gamberetti è perfetto per una bella giornata di sole. Gustoso e light, questo panino è ottimo anche per chi tiene alla propria linea grazie […]