Una Ricetta Alternativa dei Gustosi Pancakes

Io adoro i pancakes: per colazione, per merenda, e magari anche per una cena un po’ particolare. Da quando sono stata in America ho imparato ad apprezzare i pancake classici, quelli tondi e un po’ spessi, da accompagnare con il bacon e le uova oppure da spalmare di burro e marmellata. E vogliamo parlare dei pancakes con lo sciroppo d’acero? Yum, da leccarsi i baffi!
Qualche tempo fa avevo già proposto la ricetta originale dei pancakes americani, ma oggi vorrei proporti una ricetta base alternativa nella quale aggiungiamo un po’ di burro per insaporire i pancakes. Buona preparazione!


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