22 giugno 2010
confettura albicocche e mandorle

Tempo di Conserve: la Ricetta della Confettura di Albicocche e Mandorle

Preparazione: 1 h e 30 minuti Difficoltà: Già da questo mese di Giugno nel banco frutta troviamo delle belle albicocche mature. E’ un frutto squisito che mangiato anche in modo naturale sembra un dolce. L’albicocca è ricca di vitamina A e quindi molto indicata per la cura della pelle soprattutto […]
5 maggio 2010
marmellata di fragole

Marmellata di Fragole: Ecco come Prepararla

Preparazione: 10 minuti + 50 minuti di cottura Difficoltà: La marmellata di fragole è la mia preferita, buonissima da spalmare sul pane, sui biscotti, per farcire una crostata… Io, che sono molto golosa, adoro mangiarla anche al cucchiaio. Da sempre è la merenda più semplice e sana. Pane e marmellata […]
4 luglio 2009
Un cestino di amarene rosse

Marmellata di amarene

Preparazione: 60 minuti + 3 ore di cottura Difficoltà: Vicino a casa mia c’è un albero enorme di amarene che appartiene alla mia padrona di casa. Ogni estate, non appena iniziano a maturare, non posso fare a meno di rubacchiarne qualcuna e gustarmela: quel gusto aspro e allo stesso tempo […]