Design Nori, le Alghe di Design per un Sushi Chic

Vuoi un sushi fashion? Allora le alghe nori di design sono quello che fa per te. Create dall’agenzia di comunicazione I&S BBDO per l’Umino Seaweed Shop, queste alghe sono state realizzate tramite un taglio laser e rappresentano cinque tipi di design differenti, tutti della tradizione giapponese.

Il progetto è stato commissionato con lo scopo di far rifiorire il commercio delle alghe in Giappone, che aveva subito un brusco arresto in occasione dello Tsunami del 2011.

Insalata di Riso Sushi con Salmone Crudo e Avocado

Preparazione: 30 minuti

Difficoltà:

Hai mai sentito parlare di insalata di riso sushi? Si tratta di un piatto fresco e gustoso, molto adatto alla bella stagione e perfetto per gli amanti del sushi.

L’insalata di riso sushi è a base di riso integrale e salmone fresco, con l’aggiunta gustosa di avocado, cetriolo, cipolla e sesamo, il tutto abbinato alla bontà dell’alga Nori: è una specialità da provare assolutamente!

Delizioso Sushi Dolce ai Lamponi, Mango e Pesca

Preparazione: 30 minuti + 20 minuti di cottura

Difficoltà:

Hai sempre pensato al sushi in versione salata? Ecco una dolce sorpresa per te, dolce in senso letterale. Ecco la ricetta per realizzare un ottimo sushi dolce ai lamponi, mango e pesca.

Si tratta di una ricetta alternativa e dietetica, perfetta per stupire gli amici o il partner dopo una cenetta interessante. Riso, cocco e frutta formano un abbinamento da non perdere.

Bento & Co., il Paradiso Dei Bento Box

La cucina giapponese è la vostra passione? Non potete fare a meno di scovare nuovi ristoranti e gustare prelibatezze nipponiche tutte le volte che potete? Allora eccovi un sito che potrebbe fare al caso vostro.

Su Bento & Co. abbiamo una sfilza di bento box per tutti i gusti e le tasche, dove potrete gustare i vostri piatti giapponesi preferiti tutte le volte che vorrete, con tantissime proposte ideali sia per i grandi che per i bimbi.

Il Sorbetto a Forma di Sushi

Torniamo ad esplorare l’universo del cibo e del design, dove l’accoppiata sembra essere vincente, e dove la sperimentazione sta portando a una nuova lettura dell’alimentazione e dell’estetica del cibo.

L’azienda europea Dynamic Food propone cibo precotto e congelato, con una cura del design impeccabile e talvolta anche insospettabile. In questo caso si parla di un sorbetto molto particolare, chiamato Sushi Sorbet.