21 ottobre 2013
Come mangiare il sushi

Come Mangiare Correttamente il Sushi: 5 Cose da Sapere

Mi piace prepararlo, mi piace mangiarlo e mi piace anche conoscerlo meglio: da vera appassionata di sushi ho sempre voglia di imparare nuove informazioni a proposito di questo delizioso cibo a base di riso e pesce, tipico della cucina orientale. Quando mi sono imbattuta nelle istruzioni per mangiare il sushi […]
14 maggio 2012
Alga Nori Fashion per Sushi di Design

Design Nori, le Alghe di Design per un Sushi Chic

Vuoi un sushi fashion? Allora le alghe nori di design sono quello che fa per te. Create dall’agenzia di comunicazione I&S BBDO per l’Umino Seaweed Shop, queste alghe sono state realizzate tramite un taglio laser e rappresentano cinque tipi di design differenti, tutti della tradizione giapponese. Il progetto è stato […]
30 marzo 2011
Insalata di riso sushi

Insalata di Riso Sushi con Salmone Crudo e Avocado

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Hai mai sentito parlare di insalata di riso sushi? Si tratta di un piatto fresco e gustoso, molto adatto alla bella stagione e perfetto per gli amanti del sushi. L’insalata di riso sushi è a base di riso integrale e salmone fresco, con l’aggiunta gustosa di […]
17 novembre 2010
Sushi dolce

Delizioso Sushi Dolce ai Lamponi, Mango e Pesca

Preparazione: 30 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Hai sempre pensato al sushi in versione salata? Ecco una dolce sorpresa per te, dolce in senso letterale. Ecco la ricetta per realizzare un ottimo sushi dolce ai lamponi, mango e pesca. Si tratta di una ricetta alternativa e dietetica, perfetta […]
2 novembre 2010
Bento Box in vendita su Bento & Co

Bento & Co., il Paradiso Dei Bento Box

La cucina giapponese è la vostra passione? Non potete fare a meno di scovare nuovi ristoranti e gustare prelibatezze nipponiche tutte le volte che potete? Allora eccovi un sito che potrebbe fare al caso vostro. Su Bento & Co. abbiamo una sfilza di bento box per tutti i gusti e […]
30 ottobre 2010
Sorbetto Sushi by Dynamic Food

Il Sorbetto a Forma di Sushi

Torniamo ad esplorare l’universo del cibo e del design, dove l’accoppiata sembra essere vincente, e dove la sperimentazione sta portando a una nuova lettura dell’alimentazione e dell’estetica del cibo. L’azienda europea Dynamic Food propone cibo precotto e congelato, con una cura del design impeccabile e talvolta anche insospettabile. In questo […]
1 maggio 2010
Sushi Palette by Arthur Xin

La Tavolozza per Mangiare il Sushi

Mangiare il sushi è di per sé una pratica esteticamente molto piacevole, dove i colori dei vari pesci e delle verdure vengono sapientemente assemblati con il riso e altri ingredienti, a formare una piccola opera culinaria da gustare con gli occhi e con la bocca. Il designer cinese Arthur Xin […]
1 aprile 2010
Sushi Time by Mint Design

Design in cucina: il Piatto Studiato per il Sushi

Per il nostro incontro settimanale con la rubrica Design in Cucina, eccovi un prodotto perfetto per chi ama mangiare il sushi e sashimi in tutte le sue varianti. Stiamo parlando di Sushi Time, prodotto dal brand newyorkese Mint Design, composto da un piatto e bacchette comprese nel set. Questo piatto […]
2 marzo 2010
Spicy Tuna Roll

Cucina Giapponese: la Ricetta del Sushi con Tonno Piccante (Spicy Tuna Sushi)

Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Tra le tante varietà di sushi, il sushi con tonno piccante (anche chiamato Spicy Tuna Sushi) è uno dei più conosciuti e apprezzati dagli amanti dei sapori forti. Il sushi con tonno piccante, infatti, è realizzato con avocado e tonno crudo reso piccante da un’abbondante aggiunta […]