24 maggio 2013
Spiedini di anguria

Spiedini di Anguria, Uva e Mirtilli

Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Come gli spiedini di frutta fresca, questi spiedini all’anguria, uva e mirtilli sono uno snack ultra light e fresco adatto ad una merenda gustosa, ma risultano perfetti anche come dessert. Gli spiedini di frutta sono molto amati dai bambini perché sono buoni, giocosi e divertenti, ma […]
11 dicembre 2012
Pizza in barattolo

Pizza in Barattolo

Preparazione: 10 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: Quest’idea culinaria arriva dall’America ed è semplicemente geniale o, come direbbe un americano, very cool. In Italia non l’ho mai vista ma credo che realizzarla sarebbe davvero originale: si tratta della pizza in barattolo, da preparare a casa e portare ai […]
31 agosto 2010
carpaccio pesce spada

Carpaccio di Pesce Spada in Torretta

Preparazione: 40 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Ecco un’idea davvero raffinata per portare in tavola il carpaccio di pesce spada. Questa simpatica torretta realizzata alternando fette di pomodoro al pesce, da un tocco scenografico al piatto ed è buonissimo…. assolutamente da provare!
24 agosto 2010
granita pesca

Rinfrescante e Gustosa Granita di Pesca

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di freezer Difficoltà: Questa fresca e gustosa granita alla pesca è proprio quello che ci vuole per fare una pausa rinfrescante e nutriente durante una giornata di caldo appiccicoso. La polpa di pesca, infatti, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Inoltre, grazie alla presenza di […]
23 dicembre 2009
Manzo con Verdure

Ricette di Natale: Brasato di Manzo al Barolo

Preparazione: 40 minuti + 3 ore di cottura + 3 ore o più di marinatura Difficoltà: Se hai già scelto il primo piatto da cucinare a Natale, ecco un secondo piatto di carne molto gustoso per il pranzo di Natale o il tradizionale cenone della vigilia. Si tratta di una […]
22 dicembre 2009
Biscotto Stella di Natale

Ricette Dolci di Natale: i Biscotti Stelle di Natale

Preparazione: 40 minuti Difficoltà: Tra le ricette per i dolci di Natale non possono mancare i classici biscotti Stelle di Natale, facili da preparare, di grande impatto visivo e deliziosi da gustare. Questi biscotti sono proposti in una serie di varianti per tutti i gusti, dai biscotti bucati in mezzo […]
10 ottobre 2009
Pizza Vegetariana con le Verdure

Pizza Light Vegetariana con le Verdure

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: Ti piace tanto la pizza ma hai paura di ingrassare? Nessun problema, la pizza è un alimento pressoché completo e non aiuta a mettere su peso. Se poi la scegli vegetariana è ancora meglio! La pizza vegetariana, infatti, è più leggera […]
3 ottobre 2009
Pizza ai Gamberetti

Pizza con Gamberetti, Pomodorini Freschi e Basilico

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: La pizza ai gamberetti è una pizza diversa dal solito perché, invece di essere condita con formaggi o carni, è condita con frutti di mare. Si tratta di una pizza molto fresca, adatta alle mezze stagioni e all’estate per il suo […]
26 settembre 2009
Pizza Dolce alle Mele

Pizza Dolce alle Mele e Cannella

Preparazione: 40 minuti + 2 ore di lievitazione Difficoltà: La pizza dolce alle mele e cannella è una pizza molto particolare: si tratta di una semplice pizza guarnita con rondelle di mela, meno grassa della torta di mele ma ugualmente molto gustosa. Prepararla è davvero semplice, e il risultato è […]