Preparazione: 15 minuti
Difficoltà:
L’anguria è un frutto dalle molteplici qualità: composta al 90% d’acqua, è dolce e dissetante e contiene pochissime calorie. È un frutto perfetto per una dieta purificante, ed è deliziosa se consumata sotto forma di granita.
Godiamoci gli ultimi giorni dell’estate con una gustosa granita all’anguria: ecco come prepararla in casa.
Ingredienti per 6 persone:
- ¼ di anguria
- 200 grammi di cubetti di ghiaccio
- zucchero di canna q.b.
- menta fresca
Procedimento:
_Taglia l’anguria a pezzettoni ed elimina i semi. Poi inseriscila nel mixer con i cubetti di ghiaccio e lo zucchero di canna (come dose per lo zucchero vai a seconda delle tue preferenze): una volta che l’anguria è ben triturata, servila in sei bicchieri ghiacciati con un cucchiaino alto e qualche foglia di menta.
