Oggi la nostra amica Lucia ci scrive perché vuole conoscere un metodo di conservazione del basilico diverso dal congelamento. Il …
Tempo di Conserve: La Ricetta dei Pomodori secchi Sott’olio
Preparazione: 1 h + 9 h Difficoltà: I pomodori secchi sott’olio sono una conserva molto particolare, dal gusto forte e …
Tempo di Conserve: la Ricetta della Confettura di Albicocche e Mandorle
Preparazione: 1 h e 30 minuti Difficoltà: Già da questo mese di Giugno nel banco frutta troviamo delle belle albicocche …
Marmellata di Fragole: Ecco come Prepararla
Preparazione: 10 minuti + 50 minuti di cottura Difficoltà: La marmellata di fragole è la mia preferita, buonissima da spalmare …
Carciofini Sott’Olio: Ecco Come Prepararli
Preparazione: 2h + 15 minuti di cottura Difficoltà: Ottimi come antipasto, accompagnano piacevolmente carni, formaggi e salumi. Il periodo migliore …