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12 Febbraio 2011
In occasione della festa degli innamorati Laudrée, famosa pasticceria parigina sbarcata anche in Italia con una sede a Milano, ha creato un macaron chiamato Rouge Madame. Questo dolcetto, simbolo della maison dolciaria divenuto ormai un cult alla moda in tutto il mondo, si tinge per San Valentino di rosso, composto […]
11 Febbraio 2011
Preparazione: 10 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Il giorno di San Valentino è il giorno degli innamorati, per questo motivo a molti piace festeggiare con la propria metà mettendo in tavola una cena romantica e ricca di preparazioni afrodisiache ed originali. Le crèpes al cacao, accompagnate da un […]
8 Febbraio 2011
Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Un mix di frutti esotici ed afrodisiaci compone questo delizioso dessert, perfetto da mettere in tavola per la persona amata il giorno di San Valentino. Prova a immaginare un dessert a base di papaia, melograno, mandarini cinesi e spezie esotiche: il risultato è un sapore esplosivo, […]
24 Gennaio 2011
Anche la cucina può diventare per i creativi uno studio improvvisato, dove un’idea semplice può fare il giro del mondo e far parlare di sé. Questo si direbbe proprio il caso dell’illustratrice americana Kim Neill, la quale ha realizzato dei coloratissimi biscotti ispirati alle tonalità del Pantone.
21 Gennaio 2011
Preparazione: 25 min + 4 ore di raffreddamento Difficoltà: Cioccolato fondente e pompelmo rosa: due sapori deliziosi e contrastanti, che si fondono in questa speciale ricetta afrodisiaca per San Valentino. Si tratta di una mousse al cioccolato accompagnata da una composta al pompelmo rosa – l’ideale per stuzzicare i sensi […]
15 Gennaio 2011
Talvolta la cucina fa “scattare la scintilla” creativa degli artisti, dove una gustosa passione per il mondo culinario diventa un buon pretesto per creare progetti bizzarri e sicuramente originali, come in questo caso. L’artista nipponico Takeshi Hiroshi, meglio conosciuto con il simpatico nome di Cookieboy, ha messo in piedi un’idea […]
22 Dicembre 2010
Tempo di preparazione: 120 min Difficoltà: Il torrone è un dolce tradizionale natalizio, il quale nasce a Cremona intorno al 1400 e si diffonde poi in tutto il resto d’Italia. Si tratta di una prelibatezza amata da grandi e piccini, grazie al suo sapore dolce e alle mandorle e nocciole […]
9 Dicembre 2010
Giusto qualche giorno fa vi abbiamo parlato di uno stampino per fare budini a forma di scenografici fiocchi di neve, perfetti per arricchire il nostro cenone di Natale. Il sito Lakeland propone davvero tanti altri accessori da cucina ideali per le prossime festività, dove potremo realizzare tanti dolci e decori […]
6 Dicembre 2010
Dopo avervi parlato di tanti accessori da cucina legati al mitico videogioco Anni ’80 di Pac-man, non potevamo assolutamente evitare di proporvi di questa novità letteralmente “sfornata” dal brand inglese Suck Uk. Se dovete fare un regalo spiritoso e culinario a qualche amico patito di videogiochi, eccovi Pac-man Cookie Cutter, […]