Fresco carpaccio di fragole

Preparazione: 15 minuti

Difficoltà:

Per uno spuntino dolce e rinfrescante non c’è niente di meglio di qualche fragola: ecco una sfiziosa ricetta per realizzare un semplice carpaccio di fragole.

Ingredienti:

• 450 grammi di fragole
• 2 limoni
• 2 cucchiai di zucchero di canna

Procedimento:

_Lava per bene le fragole e elimina la fogliolina. Poi tagliale a metà e in seguito a fettine più sottili; ora mettile nel piatto di portata disponendole in cerchio in maniera gradevole.

_Spremi i limoni e versane il succo sulle fragole, poi aggiungi lo zucchero cospargendolo bene. Ecco fatto: ora puoi gustare il tuo carpaccio di fragole.

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