Preparazione: 20 minuti
Difficoltà:
Ingredienti:
- 400 grammi di fagiolini
- 300 grammi di pomodori pelati
- 1 spicchio di aglio
- olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione:
_Lava i fagiolini, poi lessali in abbondante acqua salata per qualche minuto. Una volta ben cotti, scolali bene. Metti una padella sul fuoco con un filo d’olio all’interno, poi fai soffriggere l’aglio e aggiungi i fagiolini.
_Falli dorare leggermente, poi aggiungi i pomodori pelati e fai cuocere per circa 15 minuti. Infine, regola di sale e di pepe.
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