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19 Febbraio 2014
Quando si cucinano i dolci è molto importante essere precisi e seguire le ricette alla lettera — a meno che non si stia sperimentando una propria ricetta o si stia modificando una preparazione conosciuta, unici casi in cui la massima creatività è consentita e addirittura consigliata! 30 grammi in più […]
20 Maggio 2013
Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Cerchi un dessert facile e veloce da preparare ma dall’aspetto gustoso ed elaborato? Queste tortine alla panna e ai lamponi fanno per te. Si preparano in un lampo e il risultato è stupefacente, sia dal punto di vista del gusto che della presentazione: sembrano infatti dei […]
14 Febbraio 2013
Siamo già il 14 febbraio? Oh, cavoli: è San Valentino e mi è proprio passato di mente! Non ho comprato un regalo né dei fiori per la mia dolce metà. E ora come rimedio? Prendilo/a per la gola; buttati su una cenetta romantica dell’ultimo minuto, cucinando piatti afrodisiaci e facendoti […]
25 Febbraio 2012
Anche se una barretta di cioccolato non è fatta per essere ammirata e messa in una teca in bella mostra, anche l’occhio potrebbe volere la sua parte, soprattutto se amiamo la grafica e il design. Lo studio creativo Dynamo con base a Montréal ha pensato bene di rendere appetibile anche […]
24 Febbraio 2012
Quale potrebbe essere il modo migliore per insegnare l’alfabeto ai bambini? Magari un biscotto tra un ripasso e l’altro potrebbe aiutarli a imparare più in fretta. Fred & Friends ha pensato bene ad un accessorio da cucina che potesse far sposare il cibo con l’apprendimento, grazie ai suoi Letter Pressed […]
18 Febbraio 2012
Ha iniziato ad avvicinarsi al mondo della cucina appena tredicenne, e da quel momento la sua carriera non ha fatto altro che crescere. Rubén Álvarez Ibáñez è un maestro chocolatier di origine spagnola che ha fatto della pasticceria una filosofia di vita, dove grazie alla sua esperienza e la sua […]
31 Gennaio 2012
Per farci aiutare in cucina dai più piccoli, sempre disposti a dare una mano per preparare qualche cosa di buono, dobbiamo rendere appetibili e divertenti gli utensili della nostra cucina, così da rendere questa attività anche un piacevole gioco. Il brand svizzero Kuhn Rikon mette a disposizione degli utensili per […]
15 Dicembre 2011
Se volete stupire con un regalo di Natale bello, utile e solidale, eccovi accontentate: C’è torta per te, Il gusto soffice del web è un ricettario di dolci realizzato in collaborazione con le più famose blogger italiane. Questo libro raccoglie le migliori ricette di ogni blogger, e il progetto è […]
8 Novembre 2011
Siete alla ricerca di decorazioni per la vostra torta nuziale originali e insolite? Ecco lo shop online giusto per voi. Direttamente dagli Stati Uniti, più precisamente dall’assolata Los Angeles in California, troviamo Andie’s Specialty Sweet, che propone le sue bizzarre creazioni commestibili tramite uno shop su Etsy.