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1 Maggio 2013
Cucinare è un’arte, e la pasticciera Caitlin Freeman ha preso questo detto alla lettera creando una collezione di dessert ispirati ai lavori di artisti del calibro di Andy Warhol, Frida Kahlo e Matisse. Il suo libro si chiama Modern Art Desserts e contiene le ricette che spiegano passo passo come creare […]
3 Novembre 2011
Il pranzo della domenica, due famiglie, due cuochi, uno scambio culinario: metti insieme tutti questi ingredienti e otterrai Cambio Cuoco, il nuovo programma di cucina in onda sul canale Lei di Sky che prevede uno scambio di cuoco per il pranzo domenicale. Il format dello show è innovativo è molto interessante: i personaggi […]
11 Ottobre 2011
Direttrice artistica, blogger e grande appassionata di cibo: la 26enne Emilie Guelpa stupisce tutti con i suoi esperimenti in cucina, presentati sempre in modo impeccabile all’interno del suo blog Griottes. Data la sua grande sensibilità estetica, la creativa propone ricette, suggestioni culinarie e piccole “poesie” da gustare in un modo […]
16 Agosto 2011
Conoscete i cake pops? Se ancora non sapete di cosa stiamo parlando, vi invitiamo a dare un’occhiata al bellissimo blog Bakerella, la sua fondatrice è la stessa che li ha inventati. Se invece avete già avuto il piacere di vedere e conoscere le sue creazioni da gustare sia con gli […]
9 Agosto 2011
Che internet si utilizzi anche per trovare nuove ricette è un dato di fatto, meglio ancora se abbiamo dei siti specializzati ben organizzati e che ci aiutano a “centrare” la nostra ricerca. Punchfork è un sito che si avvale di molti canali in rete per suggerire le ricette più “cool” […]
18 Luglio 2011
State cercando di fare una nuova ricetta ma in casa avete sempre gli stessi ingredienti? Siete alla disperata ricerca di un piatto goloso ma il vostro frigorifero piange? Su Gojee potrete avere la soluzione ai vostri problemi culinari. Come? Cercando la ricetta perfetta per voi! Si tratta di un sito […]
24 Gennaio 2011
Anche la cucina può diventare per i creativi uno studio improvvisato, dove un’idea semplice può fare il giro del mondo e far parlare di sé. Questo si direbbe proprio il caso dell’illustratrice americana Kim Neill, la quale ha realizzato dei coloratissimi biscotti ispirati alle tonalità del Pantone.
31 Dicembre 2010
Stai programmando un cenone abbondante per la sera di Capodanno? Se hai intenzione di cucinare e invitare parenti e amici, ecco qualche idea per un menu di Capodanno speciale. Potrai optare per piatti particolari e afrodisiaci, oppure per i classici di Capodanno come il cotechino. Non ti resta che programmare […]
16 Agosto 2010
Lo chef Jacob Kenedy del ristorante londinese Bocca di Lupo, ha collaborato con il grafico Caz Hildebrand dello studio Here Design per la realizzazione di un progetto molto curioso. Si tratta della pubblicazione di The Geometry Of Pasta, un libro di ricette tutte dedicate ai primi piatti, e in modo […]