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20 Giugno 2009
Scritto da Alice il 20 Giugno 2009
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Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Al ristorante cinese siamo soliti ordinare il classico riso alla cantonese, oppure il riso al curry. C’è un piatto che snobbiamo inconsapevolmente, pensando che non sia molto gustoso: si tratta del riso con pinoli e ananas. In realtà è un cibo davvero delizioso: è fresco, estivo […]
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25 Aprile 2009
Scritto da Alice il 25 Aprile 2009
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Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Salsiccia e piselli: un abbinamento sempre gustoso che dà grandi soddisfazioni. In questo caso, ti propongo un buon risotto salsiccia e piselli, con un tocco di pomodoro e una spruzzata di parmigiano. Si tratta di una ricetta davvero gustosa, che mi ha insegnato mia suocera, una […]
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19 Aprile 2009
18 Febbraio 2009
2 Febbraio 2009
Scritto da Alice il 2 Febbraio 2009
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Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura Difficoltà: Per il giorno di San Valentino si può puntare su un menu tutto particolare, afrodisiaco e piccante per risvegliare il desiderio. Ti ho già proposto un primo piatto dal sapore fresco e accattivante, ovvero il risotto con le fragole. Della stessa […]
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24 Gennaio 2009
Scritto da Alice il 24 Gennaio 2009
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Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Continua la nostra rubrica sulle ricette di cucina da realizzare per San Valentino, per creare il menu perfetto. Dopo un ottimo antipasto a base di salmone affumicato, il menu di San Valentino continua con un primo intrigante, inusuale e fresco. Si tratta di un risotto alle […]
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