salse
- Antipasti
- Aperitivi & Stuzzichini
- Conserve
- Contorni
- Cucina & Bellezza
- Curiosità in Cucina
- Diete
- Dolci
- Drink e Bevande
- Eventi
- Finger Food
- Glossario di Cucina
- Panini
- Piatti di Pesce
- Pizze
- Primi Piatti
- Ricette delle Occasioni Speciali
- Ricette Light
- Ricette Tradizionali
- Ricette Vegetariane
- Salse e Sughi
- Secondi Piatti
- Utensili e design
- Zuppe e Minestre
14 Giugno 2011
Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Il guacamole è una salsa a base di avocado che arriva dal Messico e la cui origine risale ai tempi del popolo Azteco. Grazie ai conquistadores spagnoli, il guacamole è diventato molto popolare anche in Spagna. Tradizionalmente viene preparato con avocado maturo, cipolla, pomodoro, peperoncini, sale grosso, […]
23 Maggio 2011
Per chi si fosse perso qualche nostro post su questi designers, o per chi semplicemente è curioso di scoprire che altro hanno sfornato i due fratelli inglesi, eccovi una novità in casa Joseph Joseph. Questa è la volta di Flo, un porta olio e aceto dal design molto pulito e […]
16 Gennaio 2011
Preparazione: 15 minuti + 5 min di cottura Difficoltà: Salmone semi affumicato, porri e pistacchi si uniscono in questa ricetta per creare un piatto dal sapore particolare, esaltato dalla vinaigrette realizzata con succo di mango, zenzero e melissa. Questa preparazione è dedicata ai palati più fini e a coloro che […]
13 Luglio 2010
Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La tartare è un piatto francese a base di carne cruda e tritata ed è solitamente accompagnata da una serie di verdure e salse varie. Nella sua versione classica la tartare è preparata con cipolle e cetrioli, mostarda e ketchup e tuorlo d’uovo. Prova a realizzare […]
21 Ottobre 2009
Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Il cocktail Bloody Mary è un famosissimo cocktail realizzato con succo di pomodoro, vodka, succo di limone, salse piccanti e pepe nero. Si dice che il suo nome derivi dal suo colore rosso sangue e sia dedicato alla sanguinaria Maria I d’Inghilterra, ma in realtà le […]
10 Agosto 2009
Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Il panino con il roast beef è un panino nutriente e poco calorico, facile da preparare ma super gustoso da mangiare. Ecco la semplicissima ricetta per prepararlo a casa!
19 Maggio 2009
Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Il pesto alla genovese è un vero classico della cucina tradizionale italiana. Composto da basilico fresco, pinoli, parmigiano, aglio e olio extravergine di oliva, il pesto è un condimento perfetto per la pasta (classico con le trenette, le trofie o gli spaghetti) ed è davvero gustoso. […]
15 Aprile 2009
Preparazione: 10 minuti Difficoltà: La salsa al burro e peperoncino è una salsina particolare e gustosa: composta unicamente da burro, peperoncino e aglio è ottima per accompagnare i piatti di pesce o per creare deliziosi antipasti.
